Bread and butterpudding
met amandelspijs
pit gerecht is ideaal
i om je oudé brood
SL op te maken!
ALLES OVER
allerhande
3 Klop ondertussen in een kom de eieren
los. Verkruimel de amandelspijs erboven
en klop dit samen met de slagrpom door
de eieren. Neem de ovenschaal uit de oven
en laat de oven aan. Schenk het ei-room
mengsel over het brood in de ovenschaal
en bak nog ca. 50 min in de oven. Dek na
ca. 20 min. af, zodat de amandelspijs niet
verbrandt.
1 Liefde Passie
Emmer (ongesneden)
100 g roomboter (op 1 Verwarm de oven voor op 180 °C.
kamertemperatuur) Halveer het brood. Snijd de halve broden
150 g marmelade in plakken van IV2 cm. Besmeer de
(pot 450 g, AH) plakken aan één kant royaal met de boter
3 eieren en marmelade.
150 g amandelspijs 2 Zet de plakken rechtop en tegen elkaar
(pak300g,Dr. Oetker) aan in de ovenschaal (zoveel mogelijk in
250 ml slagroom de vorm van het oorspronkelijke brood).
ronde ovenschaal Bak in het midden van de oven in
(0 23 cm) ca. 15 min. goudbruin en krokant.
BEVAT p.p. 610 kcal 14 g eiwit 34 g vet,
waarvan 18 g verz. 60 g koolhydraten,
waarvan 25 g suikers 0.9 g zout
4 g vezels Prijs p.p. 0.95
J ||L.