HAPJES AVO ND
TURKS BROOD MET
AUBERGINEDIP, OLIJF
EN KOMKOMMER
BEVAT p.p. 410 kcal 8 g eiwit 26 g vet,
waarvan 4 g verz. 35 g koolhydraten,
waarvan 3 g suikers 2.3 g^out
4 g vezels Prijs p.p. 1.85
zwarte olijf
potje 145 g
[HAPJE 14 PERS-I5 MIN.
f+io min. oventijdIvegetarisch
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd
een V2 Turks brood (afbakbrood) in
repen van ca. 2 cm breed. Verdeel over
een met bakpapier beklede bakplaat
en bak in het midden van de oven in
ca. 10 min. knapperig. Snijd 400 g snoep-
groente komkommer (emmer) in
kwarten. Verdeel samen met het
geroosterde brood, 200 g baba anoesch
(bakje, Maza) en 165 g groene olijven
met witte kaas (bakje, koelvers) over
verschillende schaaltjes en serveer.
