Eindeloos variëren ADVERTORIAL TAGLIATELLE MET ZALM IN TOMATENSAUS allerhande 73 Sugocasa Tradizionale van Grand Italia is zo'n saus die je voor tal van gerechten kunt gebruiken. Bijvoorbeeld voor dit zalmrecept, Italiaanse soepen en pastagerechten. [HOOF PSEBECH1] [d PEPS.] [IS Ml H.J pis' MIH. OY EH TIJ 6) -1 teen knoflook lel (olijfolie 4O0g spinazie 1 potje gegrilde rode paprika (295g) 1 citroen (schoongeboend) 1 fles sugocasa tradizionale (pastasaus, 890 g. Grand'Italia) 5C0g zalmfilet 3C0 g tagliatelle all'uovo 2elkcppert>es 50 g Parmezaanse kaas ovenschaal 2D x 30 cm) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook 1 min. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. 2 Laat ondertussen de paprika uitlekken en snijd in stukjes. Rasp de gele schil van de citroen en snijd de vrucht in plakjes. 3 Meng de spinazie en paprika door de pastasausen verdeel over de ovenschaal. Bestrooi de zalm met peper en zout en leg in de saus Verdeel de citroen plakjes over de zalm en bak in ca. 15 min. in het midden van de oven net gaar. 4 Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. 5 Neem d e citroen plakjes en zal m ui t de ovenschaal. Meng de pasta door de saus verdeel over diepe borden en breek de zalm in stukjes erboven. Verdeel de citroenplakjes het citroenrasp en de kappertjes erover. Rasp de kaas erboven en serveer. TIP In plaats van gegrilde paprikauit pot kun je ook verse p<v>ri ka's roosteren. Ga naar de instructievideoopah.nl/ allerhande/p<*>rika-ontvellen om te zien hoe je dat doet. BEVAT p.p. 740kcal 45 g ei wit 31 g vet, waarvan 7 g verz 67 g koolhydraten, waarvan 13 g suikers 28 g zout 7 g vezels •Prijs pp. €5.40 Meer inspiratie? Ganaar granditalia.nl of volg ons: Ogrrsidtalianl PUUR NATUUR Voor 1 ties Grardïtdia Sugocasa Tradizicnde wor den zdn 2D flinke terraten gebruikt. Terraten de elk jcar in cpril en mei werden gezaad en die tijd krijgen om in de zomerse zon te ripen Geplikt worden zevaraf augustus, waana alleen de beste terraten werden verwerkt (binnen 48 uur!) tot saus S Grand* Italia Sugocasa Tradlzion ale fles <590 g €2.39

Allerhande | 2020 | | pagina 73