VERRASSENDE
TWIST
Troditicnele
Hirdcestooise
rotivellen werden
gsmosktmeteen
vullirg van gele split-
erwten of ordcppel.
In het recept Vega
acrdeppelcurry
hebben wij ze
verrassend gsvdd
rret kikker erwt en-
kruim Roti wordt tra
ditioneel geserveerd
bij kip. oordop pel en
en keeeebard. Wij
serveren roti bij een
vega asrdcppelcurry
rret sperziebonen
Eveatieel lan je
stikjes roti ds een
soort bestek voor
bet eten van ds curry
gebruiken
ZOOOVEEL
CURRY'S
CUrrys korren ven ca -
gne uit de omgeving
ven West -Azë (o.a
Irdia) en Zuickost-
Azë(o.a Thalard).
In Irdia wordt vooral
gebruikgsmackt ven
specenjenmengsels.
n Tbailcnd wordt
vack kokosmelk
toegevoegd Groente
vis of vlees erdoor
ven dies konGeen
wcncisr dat curry
zo popular is!