yammm
vvrnti*
MM
Het ultieme najaarsgerecht is
natuurlijk verse stamppot.
Met wat melk en boter krijg je een
onovertroffen, fluweelzachte
aardappelbasis.
BOERENKOOLSTAMPPOT
METWORST
Slurp! Syrah
Cabernet
Sauvignon
Smaak soepel
Herkomst La
Mcncha. Spanje
Prijs C 4.99
Een gsrecht zcnckr
pretentes, zcals
stamppot. vraagt
cm een wip zonder
frenje Cteze boerse
Cabernet Sauvignon
is sappig en vd. gaat
goed sar en met de
dominante smaken
van boerenkeet en
rookworst. Hcrmonie
en no-nensense
2 Gelder se rookworsten
253 g)
2zakkenstamppotaarda ppe len
(a 6C0 g. koelvers)
6C0 g boerenkool
3C0 ml halfvolle melk
XX) g roomboter
2el Zaa nse g love mosterd
(potje 335 g. Huisrra n)
pureestamper
1 Verwarm de rookworsten volgens
de aariwij'zingen op de verpakking.
2 Kook ordertussen de aardappelen in
een ruime pan in ló min. gaar. Kook de
boerenkoo lin een andere pan in 14 min.
gaa r. G et de a a rda ppe len e n boe ren koo I
af en doe samen in de ruime pan.
3 Verwarm de melk met de boter in een
steelpan. Schenk bij de aardappelenen
boerenkoo len stamptot een stamppot.
Breng op smaak met de rrosterd, peper en
zo ut. Verdeel over de bordenen serveer
met de rookworst. Lekker met extra
rrosterd.
BEVAT p.p.915 kcal - 34 g eiwit - 56 g vet,
waarva n 23 g verz. -64 g koolhydraten.
waarvan7 g suikers 3.5g zout
•9 g vezels - Prijs p.p. 2.25
