Proef de Provence
JP
Taturairv
LUXE BAGEL MET
PATURAIN, BIEFSTUK
EN PADDENSTOELEN
Ruik je de lavendel, hoor je de cicaden?
De roomkaas op deze bagel doet je meteen
denken aan de Provence. En combineert goed
met alle overige ingrediënten.
aller 149
ADVERTORIAL
[BRUNCHGERECHT][4PERS]
[20 MIN.]INCL.3 MIN. OVENTIJD
4 bagels sesam (afbakbrood)
400 g paddenstoelen voor pasta
(schaal 200 g)
2 biefstukken (AH Excellent,
op kamertemperatuur)
50g roomboter
I el arachideolie
*'/2 bosje radijs
Vi bakje verse roomkaas knoflook-
fijne kruiden 230 g. Paturain)
50 g rnisticanza salade (zak 100 g)
1 Bereid de bagels in de oven volgens
de aanwijzingen op de verpakking.
2 Snijd de grote paddenstoelen in stukken
en snijd de kruiden uit deverpakking fijn.
Bestrooi de biefstukken rondom met peper
en zout. Verhit de boter en olie in een
koekenpan en bak de biefstukken in 5 min.
op hoog vuur medium rore. Keer halver
wege. Neem uit de pan en laai 5 min. op
een bord onder aluminiumfolie rusten.
Bak de poddenstoelen en kruiden met
peper en eventueel zout 5 min. op hoog
vuur in het achtergebleven bakvet. Schep
regelmatig om.
3 Snijd ondertussen de rodijsjes in plakjes.
Snijd de bagels open en bestrijk de
snijkanten rnet de roomkaas. Snijd de
biefstukken in dunne plakjes. Beleg de
onderste helften achtereenvolgens rnet
de slo, radijs, paddenstoelen en biefstuk.
Dek of met de bovenste helften en serveer.
TIP Je kunt de bageis ook ais hoofd
gerecht serveren met een salade van
380 g tastytom-trostomaten, de rest
van de radijs en de rest van de sla.
BEVAT p p 620 kcal-31 g eiwit -30 g vet.
waarvan ló g verz. 55 g koolhydraten,
waorvan 7 g suikers 2.3 g zout 4 g vezels
■Prijs p.p. €5.05
Meerweten? Ga naar
ilovecheese.nl
VOOR HET
HELE GEZIN
Srneu'ige verse
roomkaas met
knoflook en
fijne kruiden uit de
Provence. Dat is
Paturain. Niet alleen
heerlijk bij de borrel,
maar ook geschikt
voor in een gerecht.
Zoals op een bagel
met biefstuk en
paddenstoelen. Al
na één hap waan je
je in het zuiden van
Frankrijkl Nu is er ook
Paturain in een extra
grote verpakking.
Om samen met
het hele gezin of
een ander groot
gezelschap van te
genieten.
Paturain
Verse roomkaas
knoflook-
fijne kruiden
bakje 230 g 3.05
