Feest uit de frituur GEFRITUURDE CAJUNGROENTE MET FRISSE RANCHDIP Voor als je iets te vieren hebt. Of gewoon zin hebt in iets lekkers. Goudgele en knapperige snacks uit de frituur, om - bewust - van te genieten. allar snde10* f HAPJElf-4 PERS.] [30 hi IH] ZOU D E P VIE ES/VI 1 3 liter friet snacks frituurolie (oan Diamant) 150g bloem l'/2el maize na 1'/2el cajarkruidermiK (potje 90 g) 275ml bruisend water 1 bakje bieslook (25 g) 125ml sour cream 4 el mayonaise 4 el karnemelk 8CO g bloemkool - en broccoliroosjes gietijzeren pan of frituurpan keukenthermometer 1 Verwarm een laag van 7 cm frituurolie in de gietijzeren pan of frituurpan tot 180 °C. Dit meet je met de keukenthermometer. 2 Meng ondertussen de bloem, maize na en ca ju rkrui den i n een ruim e komSchenk al roerend met een garde het bruisend water erbij en merg tot een egaal beslag. 3 Sri jd de bieslook fijn en meng met de sour cream, mayonaise en karnemelk tot een ranchdip Breng op smaak met peper en eventueel zout. 4 Schep de bloemkool-en broccoliroosjes door het beslag. Zorg ervoor dat ze helemaal bedekt zijn Frituur de roosjes in delen 2/2min Laat goed uitlekken op keukerpapier. Serveer met de ranchdip Lekker met ringetjes bosui. BEVAT pp. 450 kcal 11 g eiwit 30g vet. waarvan 5g verz. 31 g koolhydraten waarvan óg suikers 1 g zout 7 g vezels Rijs p.p. €250 Meer weten? Ganaardiam<«it.nl of OOfr ituurspeci di st MINDER VERZADIGDE VETTEN Of het nou gaat om frietjes en loempia's of om ca jjngoente. frituurze in Darant Friet Shocks fritiwrdie Dan werden zeniet alleen lekker en krekent. ze bevatten meteen minder verzadgde vetten (dan regiliere frituurelie). Dat seheelt! Bovendien is de frituirolie 100%plantaardg. Overigens ookgeed om te weten: de die is gesehikt vooralle soorten friteuses en (na 8 tot 10 keer) gemakkelifc te verversen. Diamant Friet Snacks frituurolie een 3 liter Có.99 ADVERTORIAL

Allerhande | 2020 | | pagina 109