GEZOND* UCHT EN LEKKEN
KIJK VOOR DEZE RECEPTEN EN HEER
INSPIRATIE OP VISOPZIJNBEST.NL*
MEET ERIK!
ZALHSALADE
Varieer er lekker op los dit BBQ-seizoen! En kies eens wat vaker voor
vis. Het is een gezonde, lekkere keuze en ligt vaak nét wat lichter op de
maag: ideaal op warmere dagen.
Met vis uit blik maak je de lekkerste BBQ-gerechten en side-dishes. Wat
dacht je van zelfgemaakte visburgers? Een vaste favoriet van sportchef
Erik. "Met tonijn uit blik zetje die makkelijk en snel op tafel. Ook lekker op
een vers broodje."
De perfecte side-dish bij de BBQ: een frisse salade. Geef hem een zomerse
twist door er vers fruit aan toe te voegen. Zalm en mango gaan bijvoor
beeld heel goed samen. Smakelijk!
Sportchef Erik te Velthuis kookt en
bereidt al jarenlang maaltijden voor
topsporters. "Voeding is de basis
van je gezondheid, Maar in de basis
moet het vooral lekker zijn. Gelukkig
gaat dat prima samen." De recepten
van Erik zijn gezond, smaakvol en
niet te ingewikkeld.
