Besmeer je wrap met cottagecheese, plakje avocado en kip erop, veldsla, klaar! GEZONDE SNACKREPEN (hapje] (ló STUKS nÖMÏN?) (+40 MIN. OVENTIJD) (+25 MIN. WACHTTIJD) Breng op smaak''mei versgemalen peper en rol de wrap strak op, Snijd schuin doormidden. Besmeer 1 volkorenwrap met 2 el cottagécheesef Verdeel er Va in plakjes gesneden avocado over. Beleg met 1 plakje gerookte kipfilet* en 1 handje veldsla. Dit is een 'dagkeuze' en past niet in de Schijf van Vijf. Wil je je_ kind (in de basisschoolleeftijd) laten eten volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum, dan kun je..per dag 1-2 keer-iets kleins (de 'dagkeuzebuiten de Schijf kiezen. (VOORAF TE MAKEN) GEZOND 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel de noten en pitten over een bakplaat en rooster ze ca. 10 min. in het midden van de oven, tot ze lekker gaan ruiken en goudbruin zijn. Vet ondertussen het bakblik in met 1 el olie en bekleed met bakpapier. Vet ook het bakpapier licht in. Zorg dat het papier overhangt aan beide zijden. 2 Laat de noten iets afkoelen en schep in de keukenmachine. Verlaag de oven temperatuur naar 180 °C. Snijd het vanille stokje in de lengte open en schraap het merg er met een mespunt uit. Maal de noten en pitten met de havermout, dadels, de rest van de olie en het vanillemerg tot een iets plakkerig mengsel. 200 g ongezouten notenmix (zak) 75 g zonnebloempitten 3 el olijfolie 1 vanillestokje 175 g havermout 200 g dadels zonder pit (zak 500 g, AH Biologisch) rechthoekig bakblik of ovenschaal 27 x 17 cm bakpapier keukenmachine

Allerhande | 2020 | | pagina 58