2 friszure appels
'/2 citroen (schoongeboend)
50 g rozijnen
1 tl kaneel extra om
mee te bestrooien
200 ml magere yoghurt
(pak 1 liter, Campina)
100 g grove havervlokken
(pak 450 g)
1 Rasp de appels met schil grof in een
kom. Rasp de gele schil van de halve
citroen en pers de vrucht uit. Meng de
appel met 2 el citroensap, het citroen
rasp, de rozijnen, kaneel, yoghurt en
havervlokken.
2 Roer alles goed door, dek af met
vershoudfolie en laat een nachtje (of mini
maal 6 uur) in de koelkast staan. Haal
5 min. voor serveren uit de koelkast,
bestrooi eventueel met wat extra kaneel.
TIP Ook lekker met 1 el honing
of agavesiroop.
Deze magere
yoghurt is
verrassend mild en
zacht van smaak en
heeft 0%vet.
BEVAT p.p. 200 kcal 6 g eiwit
2 g vet, waarvan 1 g verz.
37 g koolhydraten, waarvan 19 g suikers
0.1 g zout 5 g vezels Prijs p.p. 0.50
Campina
Magere yoghurt
1 liter C 1.19
[ontbijtgerecht]CTpers.)[5min~)[ «óUUR wachttijd)
32