A
Kruidig gehakt ^y*T
BIJGERECHT(8 PERS.) 35 MIN.) GLUTENVRIJ LACTOSEVRIJ (VOORAF TE MAKEN)
Hiermee maak je deze
2 gerechten!
4 middelgrote uien
2 tenen knoflook
1 bakje Italiaanse kruiden (20 g)
4 el (milde) olijfolie
1 kilo half-om-halfgehakt
130 g tomaten-groentepuree
(tube, Ie Verdurine, Mutti)
1 Snipper de uien en snijd de knoflook fijn.
Ris de naaldjes en blaadjes van de kruiden
en snijd fijn.
2 Verhit de olie in een braad- of hapjespan
en bak de ui, knoflook en kruiden met peper
en zout 10 min. op laag vuur.
3 Voeg het gehakt, de tomatenpuree,
peper en zout toe en bak in 15 min. op
middelhoog vuur gaar. Roer regelmatig.
Je kunt het gehaktmengsel 3 dagen
afgedekt in de koelkast bewaren. In de
vriezer kun je het ca. 3 maanden bewaren.
BEVAT p.p. 390 kcal 26 g eiwit 28 g vet,
waarvan 9 g verz. 7 g koolhydraten,
waarvan 4 g suikers 0.8 g zout 2 g vezels
p.p. €1.25
