Makkelijke 'nasi
BUDGET
PROOF
[HOOFDGERECHT] [4 PERS.]|[30 MIN.JfVQORAF TE MAKEN J
Kook 200 g basmatirijst volgens de
aanwijzingen op de verpakking.
Verhit 2 el (arachide)olie in een wok of
hapjespan en fruit 100 g kruidenmix nasi
goreng (zakje, Kokki Djawa) 2 min. Voeg
350 g nasi-bamivlees (schaal) toe en bak
4 min. al omscheppend op hoog vuur.
Voeri 900 g nasigroente (schaal 450 g)
toe en bak 3 min. al omscheppend mee.
Vogg de rijst toe en bak 2 min. mee. Breng
op smaak met peper en eventueel zout.
Verhit ondertussen 2 el (arachide)olie in
een grote koekenpan en bak 4 spiegel
eieren. Verdeel de nasi over diepe borden
en leg op elk bord een ei. Lekker met
atjar en cassavekroepoek.
basmatirijst
eieren
kruidenmix
nasi goreng
nasi-
bamivlees
nasigroente
BEVAT p.p. 590 kcal
waarvan 5 g verz.
waarvan 7 g suikers
38 g eiwit 25 g vet,
50 g koolhydraten,
4.1 g zout 7 g vezels
Prijs p.p. 2.35
