Makkelijke ijsjes op een stokje REGENBOOGIJSJE SWIRL-IJSJE LIMO-IJSJE PLUK DE VAKANTIEDAG allerhande 29 [NAGERECHTH 4 STUKS10 MIN.p4 UUR WACHTTIJp] Zet 4 kommen klaar. Ontdooi in I kom 75 g passievruchtblokjes (doosjevol). Pureer in de andere kommen 75 g bevroren frambozen (doosjevol), 75 g bevroren perzikpartjes (doosjevol) en 75 g bevroren kersen (doosjevol). Voeg bij deze 3 kommen ca. 2 el water toe om het geheel wat meer vloeibaar te maken. Verdeel het fruit over 4 siliconen ijsvorm- pjes van 75 ml. Begin met een laagje kers, dan framboos, vervolgens perzik en eindig met passievrucht. Steek de stokjes in de vormpjes. Laat 4 uur opstijven in de vriezer. Rooster 2 el kokosvlokken in een koeken pan zonder olie of boter 3-5 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Pureer 250 g biologische bosbessen (diepvries) Voeg een beetje water toe om het vloeibaar te maken. Meng 200 g Griekse yoghurt 10% met 1 el honing (fles 250 g, Langnese). Verdeel de gepureerde bosbessen over 4 siliconen ijsvormpjes van 75 ml. Verdeel de yoghurt hierover. Roer van onder naar boven door, voor een gemarmerd effect. Verdeel de kokos- vlokken over de vormpjes en druk een beetje aan. Steek de stokjes in de vormpjes. Laat 4 uur opstijven in de vriezer. Snijd de schil van 1 sinaasappel met een scherp mes. zodat je net het oranje vruchtvlees ziet. Snijd de vrucht in dunne plakken en halveer of snijd in kwarten. Meng in een afsluitbare fles 250 mi water met framboos fruitsiroop (fles 750 ml) naar smaak en schud goed. Vul 4 siliconen ijsvormpjes van 75 ml met wat stukjes sinaasappel en schenk de limonade erbij. Steek de stokjes in de vormpjes en laat de ijsjes 4 uur opstijven in de vriezer. TIP Je kunt dit ijsje ook maken met elke (aanmaak) li monade die je lekker vindt. Natuurlijke, zuivere honing, zonder kunstmatige zoetstoffen, in een handige flacon. Da's pas makkelijk. Langnese Bee Easy Wilde bloemen honing 250 g C 3.19 alles iets meer VORMEN MATEN Als je geen ijs vormpjes in huis hebt, kun je ook plastic bekertjes gebruiken. Of kijk op bol.com, daar kun je kiezen uit veel leuke verschillen de vormen en maten ijsvormpjes. Let er op dat als je een ander formaat kiest, je de verhoudingen daar op aanpast. Grotere vorm betekent van

Allerhande | 2020 | | pagina 29