^9
AARDBEI-
VLIERBLOESEMLIMO
WITTE SANGRIA
MICHELADA
aller 149
v.
ZOMERBARBECUE
DRANKJE )(4 PERS.)[5 MIN.]
GLUTENVRIJ lACTOSEVRIJ
Verwijder de kroontjes van 500 g aard
beien en doe de aardbeien samen met
8 el vlierbioesemsiroop inde blender of
een hoge beker. Pureer met de blender of
staafmixer tot een gladde limonade.
Verdeel de limonade en 12 ijsblokjes over
4 glazen (d 330 ml). Vul aan met water.
Steek in elk glas een rietje en roer de
limonade door.
BEVAT p.p. 90 kcal 1 g eiwit 0 g vet,
waarvan 0 g verz. 21 g koolhydraten,
waarvan 21 g suikers 0 g zout 1 g vezels
Prijs p.p. €0.90
BIERCOCKTAIL
Michelada is een makkelijke
biercocktail uit Latijns-Amerika.
Hij wordt door heel Midden
en Zuid-Amerika gedronken.
Elk land en elke streek heeft
weer een eigen recept. Wij ge
ven de Colombiaanse versie.
DRANKJE ][4 PERS.)[lO MIN.)
DRANKJE )[4 PERS.]fl5 MIN.) ("LACTOSEVRIJ
Maal20gzeezout (molen) opeen
schoteltje. Halveer 4 limoenen. Wrijf
1 limoen hel ft over de randen van 4 brede
glazen (a 330 ml). Druk de randen
vervolgens zachtjes in het zout, zodat er
een dunne zoutrand ontstaat. Pers de rest
van de limoenen uit. Verdeel het limoensap
over de glazen. Schenk 4 flesjes Sol bier
(d 33 cl) erover.
TIP Hoe kouderde Michelada, hoe
lekkerder. Zorg er dus voordat het bier
koud staat. Zet de glazen 20-30 min.
voor je begint in de vriezer.
TIP Voeg eventueel dunne plakjes man
go of stukjes ananas toe aan j e drankje.
BEVAT p.p. 145 kcal 2 g eiwit 0 g vet,
waarvan 0 g verz. 12 g koolhydraten,
waarvan 1 g suikers 1.7 g zout 1 g vezels
Prijs p.p. €1.80
f GLUTENVRIJ"K LACTOSEVRIJ I
Snijd 250 g ananasstukjes (bak, koelvers)
in vieren. Halveer 2 nectarines en verwijder
de pit. Snijd de helften in dunne partjes.
Snijd 1 citroen (schoongeboend) in mooie
schijfjes. Doe het fruit in een karaf van
2 liter. Schenk 500 ml droge witte wijn,
75 ml triple sec (likeur, Gall Gall) en
500 ml lemon lime (frisdrank) erbij en
vul aan met 12 ijsblokjes.
TIP Zet de witte wijn en frisdrank
minimaal 1 uur van tevoren inde koel
kast. Hoe kouder, hoe lekkerder!
TIP In plaats van verse nectarines kun
je ook een doosjevol perziken (250 g,
diepvries) gebruiken. Door de perziken
bevroren in de sangria te doen, wordt
deze extra koud.
BEVAT p.p. 205 kcal 2 g eiwit 0 g vet,
waarvan 0 g verz. 25 g koolhydraten,
waarvan 25 g suikers 0 g zout 2 g vezels
Prijs p.p. 2.10