Roodfruit-ijs
3 Rasp de witte
aardbeien, verw
BEVAT p.p. 250 kcal 2 g eiwit 11 g vet,
waarvan 8 g verz. 35 g koolhydraten,
waarvan 34 g suikers 0.1 g zout
1 g vezels Prijs p.p. 1.25
NAGERECHT 10-12PERS.) 15 MIN.f »2UUR WACHTTIJD
1 liter vanilleroomijs
1 liter yoghurtijs
bosvruchten (bak 500 ml)
170 g aardbei fruitspread
minder suiker (potje 335 g)
100 g witte chocolade
500 g aardbeien
150 g blauwe bessen
springvorm (0 24 cm)
bakpapier
1 Haal beide soorten ijs uit de vriezer en
laat iets zachter worden. Bekleed onder
tussen de bodem van de springvorm met
bakpapier. Verdeel het vanilleroomijs
erover.
2 Smeer de fruitspread over het vanille
roomijs. Verdeel hier het bosvruchten-
yog hurt ijs over. Strijk de bovenkant glad.
Zet minimaal 2 uur in de vriezer.
chocolade grof. Was de
kroontjes en
halveer de vruchten. Haal de taart uit de
springvorm, bestrooi de bovenkant met
75 g geraspte chocolade en leg de halve
aardbeien en blauwe bessen erop. Bestrooi
met de rest van de geraspte chocolade.
