V
ii
H J
Onze recepten
NU
©0
RECEPTENINDEX
aller 7
ONTBIJTGERECHT
47 Amandelkwarqbowl met granola fruit
49 Choco-smoothiebowl met frambozen
LUNCHGERECHT
119 Bagel gerookte zalm. roomkaas en
kappertjes
118 Bagel guacamole. bacon en tomaat
119 Bagel plantaardige roomkaas met
aardbei en munt
65 Bi eten hummusmet yoghurt, komkommer
enza'atar
85 Quinoa-maissalade met kikkererwten,
tomaatjes witte kaas
HOOFDGERECHT
Vis
117 Ovenrijst met tuinbonen, artisjok
en sardines
Gevogelte
103 Pasta-ovenschotel met pesto
geroosterde tomaatjes
111 Traybake van geroosterde paprika
en kipdijfilet©©
71 Volkorencouscoussalade met
gegrilde kip 0
Vegetarisch
63 2.0 Jackfruitburgers
120 Aardappeltjes met gegrilde
asperges
97 Asperges met vegan ham,
krieltjes ei
63 Aubergineschnitzels met mosterdsaus
89 Burrito met gebakken linzen romige
spitskoolsalade
46 Courgettetaart met haver fraïche
57 Gegrilde bospeen met gember-ketjapjus
87 Gegrilde prei met vega schnitzel en puree
65 Hummus met gegrilde groente, falafel en
tahinsaus©
93 Lauwwarme volkorennoedels,
paksoi edamame Q
92 Maaltijdsalade met volkorencouscous,
snijbonen cashewnoten
96 Pastasalade met spinazie, tomaat
rucola
64 Pikante hummusbowl met aardappel
en olijven
95 Pita vega gyros met rauwkost tzatziki
88 Rijst met vega balletjes, sperziebonen
tomatensaus
29 Roerbak van vega shoarma, paprika
teriyaki Q
79 Roti met vegetarische rulstukjes,
bonen ei
37 Snijbonenstamppot met vega balletjes
34 Tortilla's met pulled oats en bonen
avocadosalade 0
27 Tortilla's met zoete aardappel, avocado
pulled vega stukjes 0
37 Traybake met kikkererwten.
gnocchi aubergine
91 Traybake met ovengroenten ricotta
37 Vega burger met groentefriet
Veganistisch
57 Geroosterde spitskool met
miso-pindasaus©0
127 Wraps met tofu& vegan avocado-
muntcream©
Zander viees/vis
122 Filodeegtaart met radijs, spinazie
en ricotta
28 Veggie mac 'n' cheese
39 Verse tagliatelle met ragüvan linzen
BIJGERECHT
Aardappelsalade met bosui
kappertjes
Gegrilde halloumiburgers
Geroosterde bloemkool met biet-
tahinsaus
123 Groente-borrelplank
63 Mini-frittata's met asperges en
parmezaan
136 Pastasalade met mais paprika
18 Rabarbercompote met aardbei©©
20 Salade met rabarber, geitenkaas
spekjes
136 Snelle panzanella
134 Sticky kippenvleugels
135 Sticky tempé-spareribs
131 Vega worst-groentespiesjes
132 Visburgers
130 Worst-uispiesjes
HAPJE
112 Muhammara©
GEBAK
22 Open rabarbertaart metzanddeeg
NAGERECHT
124 Mini-cheesecakes met blauwe-
bessensaus
45 Vegan griesmeelpudding met perzik
karamelsaus
O nline bood sc ha ppen doen?
De meeste ingrediënten voor de recepten
uit deze Allerharde zijn verkrijgbaar via de
webwinkel, ah.nl/onlinebestellen
Zoeken naa r recep ten Op ah.nl/
allerhande vird je meercbn 18.000
inspirerende recepten. Ivtet het handige
zoeksysteem heb je het gerecht waar je
zin in hebt zo gevorden.
Testen Alle recepten in deze Allerhande
zijn grordig getest op de hoeveelheid
ingrediënten, look- en oventijden, smaak
en uiterlijk van het gerecht.
O ventijden Ce aangegeven oventijden
zijn bedoeld vooreen elektrische oven.
Het zijn indicates: deexacte tijd varieert
per oven.
Maten, gewichten enafkortingen
el
afgestreken
g gram
eetlepel
ml milliliter
kg
kilogram
mg milligram
tl
afgestreken
min. minuut
theelepel
sec. seconde
Uitleg tags b ij de recepten
Ce tag vegetarisch/veganistisch is
uitsluitend van toepassing bij gebruik van
de genoemde jmerkjproducten.
ZONDER VLEES/VIS) Dit gerecht bevat
geen vlees, visof gevogelte, maar kan
wel kaas met dierlijke stremsels, dierlijke
producten (zoals gelatine en dërlijk vet).
zuivelen/ofeieren bevatten.
[vegetarisch j Dit gerecht bevat geen
vlees. vis. gevogelte en kaas rnet dierlijke
stremsels en geen dierlijke bijproducten
zoals gelatine en dërlijk vet.
veganistisch) Dit gerecht bevat geen
dierlijke producten. dus cok geen zuivel
en/ofeëren.
gezond j Dit gerecht is gebaseeid op de
Schijfvan Vijf Kijk voor meer informatie op
voedingscentrurn.nl.
[lactosevbij) (glutenvrij)
Ce tag bctosevrij/glutenvrij is uitsluitend
van toepassing bij gebruik van specif ëke
producten van het Albert Hei jn Huismerk,
tenzij ereen ander merk woidt vermeld.
Ce met dit bbel aangemerkte recepten
kunnen uitsluitend bctosevrijofglutenvrij
woiden bwonden irdien men zch strikt
aan degeboden lactosevrijeof glutenvrije
producten houdt.Indënandere producten
gebruikt worden cbn in de receptuur
staan aangegeven, kan het recept net
binnen een lactosevrij of glutenvrij dëet
wonden aangeraden. Het is mogelijkdat
deze producten woidengeproduceeid
in een omgeving waar bctose en/of
gluten verwerkt woiden. Deze producten
zouden daarom sporen van loc toseen/of
gluten kunnen bevatten. Wij adviseren je
om ook altijd de alleigë-in formatie op de
verpakking te ëzen. Hërop staat de meest
recenteallergë-in formatie, na eventuele
ingrediëntswijzigingen in het product. Op
deze pagina aangegeven met: 0©
Albert Hei jn en MPG. kunnen op geen
enkeë wi jzeaansprakelijk woiden
gehouden voor enigerëi schade, van
welke aard dan ook. dë voortvloeit uit
ofin enig opzicht verband houdt met het
bereiden van de geselecteerde receptuur.
KEURMERK