Inhoud Een dagje vegetarisch? Met inspirerende recepten vol verse groenten uit het seizoen laten we je deze maand zien hoe verrukkelijk en voordelig eten met minder vlees kan zijn. LEKKER DING 4 WEKEN ZO DOE JE DAT DAGJE VEGA ALLES OVER SMAAK! gerechten maar dan zonder vlees. Zo simpel kan 14 APRIL T/M 24 MEI Babyspinazie. mango, dadels, guacamole en linzen: het is allemaal heerlijk plantaardig. M Lekker gezond eten, dat kan 4 weken lang geven we elke dag ideeën en recepten voor ontbijt, lunch, tussendoortjes en avondeten. Koken, schaven en bakken: het is tijd voor rabarberl De friszure seizoensgroente met z'n knalkleur maakt indruk. Een dag geen vlees eten is een feest met al die fijne alternatie ven. En met heerlijke recepten worden het zelfs misschien wel meerdere dagen zonder! Soja, kokos, amandel en zelfs haver zijn de basis voor alternatieven voor zuivel. Wat zijn de verschillen en wat kun je ermee? We laten het je zien. Koken zonder vlees? Met slimme technieken en spannende smaakmakers haal je meer uit je groenten en geef je ze zelfs de hoofdrol. 4

Allerhande | 2020 | | pagina 4