Roerbak van vega shoarma,
paprika teriyaki
DAGJE VEGA
allerhande 29
(HOOFDGERECHT) (4 PERS.) 10 MIN.(VEGETARISCH) [lACTOSEVRIJ
Scan de QR-code met de AH app en
open direct het recept. Zet vervolgens
eenvoudig de ingrediënten op je
boodschappenlijst op ah.nl.
300 g witte snelkookrijst
(pak 400 g)
3 bosuitjes
2 el sesamolie
350 g vega shoarma
(schaal 175 g)
800 g roerbak Hollands
zoete puntpaprika
(zak 400 g)
100 ml woksaus teriyaki
(fles 240 ml,
Go-Tan Original)
2 el sojasaus
1 el sesamzaad
1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen
op de verpakking. Snijd ondertussen
de bosuitjes in dunne ringetjes.
2 Verhit de olie in een wok of hapjespan
op hoog vuur en bak de shoarma 1 min.
Voeg de roerbakgroente, teriyakisaus
en sojasaus toe en bak 8 min. Voeg de
bosui toe en bak nog 1 min.
3 Serveer de roerbak met de rijst.
Bestrooi met het sesamzaad.
TIP Liever een roerbak mét vlees?
Maak 'm dan met kipfiletreepjes.
BEVAT p.p. 580 kcal 27 g eiwit 15 g vet.
waarvan 2 g verz. 77 g koolhydraten,
waarvan 11 g suikers 2.9 g zout
14 g vezels Prijs p.p. 3.50