Sticky tempé-spareribs
aller inde135
BBQ MET EN ZONDER
BIJGERECHT (4 PERS.) (20 MIN.] UUR WACHTTIJD
500 g tempé
(plak 250 g)
1 sjalot
1 teen knoflook
100 ml ketchup
250 ml Black Jack
smokeybbq
(fles450ml,Remia)
4 el agavesiroop
6 el sojasaus
barbecue
bakkwast
1 Snijd de tempé in 20 repen. Snipper de
sjalot en pers de knoflook. Meng met
de ketchup, barbecuesaus, agavesiroop,
sojasaus en 4 el water in een kom. Voeg
de tempé toe en schep alles in een grote
diepvrieszak. Meng goed en laat 1 uur
marineren in de koelkast.
2 Steek de barbecue aan. Haal de tempé
uit de zak. Bewaar de rest van de marinade.
Gril de tempé-spareribs 10 min. op de
barbecue krokant. Bestrijk tijdens het grillen
met de marinade. Keer regelmatig en
besprenkel voor serveren met de rest van
de marinade.
BEVAT p.p. 345 kcal 17 g eiwit 9 g vet,
waarvan 1 g verz. 45 g koolhydraten,
waarvan 38 g suikers -4.8 g zout
7 g vezels Prijs p.p. 1.60
