b I *CA A y TUIN OP TAFEL BAGEL GEROOKTE ZALM, ROOMKAAS EN KAPPERTJES BAGEL PLANTAARDIGE ROOMKAAS MET AARDBEI EN MUNT ft aller [LUNCHGERECHT] (~4 PERS.] flO MIN.) Rooster 4 bagels sesam volgens de aan wijzingen op de verpakking. Snipper 1 kleine rode ui fijn. Snijd een V2 komkommer in dunne plakjes. Snijd de bagels door en besmeer beide zijden met 200 g zuivelspread bieslook light. Beleg de bagels met 100 g gerookte zalm en de plakjes komkommer en bestrooi met de ui en 1 el kappertjes. Breng op smaak met zwarte peper. BEVAT p.p. 420 kcal 18 g eiwit 15 g vet. waarvan 6 g verz. 52 g koolhydraten, waarvan 8 g suikers 2.6 g zout 3 g vezels Prijs p.p. 2.00 [LUNCHGERECHT 4 PERS.] 10 MIN.VEGANISTISCH Rooster 4 bagels sesam volgens de aan wijzingen op de verpakking. Verwijderde kroontjes van 250 g aardbeien en snijd het fruit in kleine stukjes. Haal 8 blaadjes munt van de takjes (bakje 15 g) en snijd fijn. Meng de aardbeien en munt met 1 tl poedersuiker. Halveer de bagels overlangs en besmeer beide zijden met (plantaardige roomkaas, Violife)*. Verdeel de aardbeien erover. *Dit product is niet in elke Albert-Heijn- winkel verkrijgbaar. Bestel het op ah.nl of gebruik AH Zuivelspread naturel, het gerecht is dan niet meer veganistisch. BEVAT p.p.410 kcal 9 g eiwit 17 g vet, waarvan 11 g verz. -54 g koolhydraten, waarvan 7 g suikers 1.7 g zout 3 g vezels Prijs p.p. 1.85 119

Allerhande | 2020 | | pagina 119