Op ons paasbest Van Brazilië tot thuis (H)eerlijke chocolade Een eitje, jus d'orange, koffie en chocolade: het hoort bij een vrolijk (paas)ontbijt. Dat smaakt nog beter als je weet waar het allemaal vandaan komt. Zuivere zuivel Topkoffie TRANSPARANTE KETEN Dankzij de QR-code op elke fles Albert Heijn houdbare sinaasappelsap kun je zien welke route het sap precies heeft afgelegd. Dat begint al bij de sinaasappelplantages in Brazilië. Zo kom je meteen alles te weten over arbeidsomstandig heden en certifcaten.en over de sinaasappels zelf. zoals de oogstdatum. Alle Delicata pure en melkchocolade bevat traceerbare UTZ-cacao, die we inkopen bij onze partnercoöperaties in Ghana en Ivoorkust. Dit doen we volgens de principes van de Open Chain, opgezet door Tony's Chocolonely. We weten waar de cacaobonen vandaan komen en onder welke omstandigheden deze zijn verbouwd. De boeren krijgen hiervoor een eerlijke prijs. Ruim 300 Nederlandse melkveehouders produceren uitsluitend voor Albert Heijn. Zo weten we precies waar de rnelk vandaan komt en welke inspanningen de boeren dagelijks leveren Het helePerla- assortimentisniet alleen UTZ- gecertificeerd, maar heeft ook het Klimaat Neutraal certificaat. dierenwelzijn en milieu. De melkstroom wordt vervolgens in een apart, gesloten proces verwerkt tot AH Nederlandse zuivel en AH Goudse kaas.

Allerhande | 2020 | | pagina 61