Avondje makkelijk ADVERTORIAL Het ideale gerecht voor een avondje makkelijk koken: een stevige omelet met bioemkooirijst. Met de nasikruiden geef je er een oosters tintje aan. GEVULDE BLOEMKOOL OMELET MET NASI SNIJBONEN HONIG aller 151 (HOOFDGERECHT) (TpËRÏT) 20 MIN. (ZONDER VLEES/VIS) LACTOSEVRü) 8 middelgrote eieren 600 g bioemkooirijst 5 el (arachide)olie 2 sjalotten Vz zakje selderij (a40g) 80 g kruidenpasta nasi speciaal (pakje, Honig) 400 g gesneden snijbonen (zak) 450 gl minuut basmatirijst 4 el gebakken uitjes 1 Klop de eieren los met de helft van de bioemkooirijst. peper en eventueel zout. Verhit in 2 koekenpannen elk 1 el olie Verdeel de helft van het bloemkool-eimengsel over de 2 pannen. Draai het vuur laag en laat de omelet in 5 min. stollen. Leg de omeletten op 2 borden en houd warm onder aluminium folie. Bak op dezelfde manier nog 2 omelet ten met 2 el olie. 2 Snipper ondertussen de sjalotten en snijd de selderij fijn. Verhit de rest van de olie in de wok en fruit de kruiden pasta en sjalot 1 min. Voeg de snijbonen, basmati- en bioemkooirijst toe en bak 7 min. op hoog vuur. Schep regelmatig om. 3 Meng de selderij door de nasi en verdeel over de omeletten. Bestrooi met de gebakken uitjes. TIP Lekker met gerookte makreel. KRUIDENPASTA Als het even kan, wil je het liefst elke avond met z'n allen aan tafel zitten. Even een moment om bij te praten. Wel zo fijn als je dan niet lang in de keuken hoeft te staan. Met de kruidenpasta's van Honig zet je makkelijk en snel een lekker gerecht op tafel. Probeer bij voorbeeld eens de kruidenpasta voor IW'-I-U, KRUIDENPASTA BEVAT p.p. 590 kcal 23 g eiwit 33 g vet, waarvan 8 g verz. 45 g koolhydraten, waarvan 8 g suikers 2 g zout 10 g vezels Prijs p.p. C 3.00 Honig Kruidenpasta nasi speciaal Meer info? Ga naar watetenwevandaag.nl doosje 80 g €1.49 nasi speciaal.

Allerhande | 2020 | | pagina 151