Aspergetijd
WITTE ASPERGES
UIT DE OVEN MET
ASPERGESAUS 8e EIKRUIM
ADVERTORIAL
Bij asperges hoortromige aspergesaus.
Maggi heeft er eentje die in vijf minuten
klaar is. Makkelijk én lekker.
aller 129
BIJGERECHT (4 PERS.) 15 MIN.
10 MIN. OVENTIJDZONDER VLEES/VIS
1 kilo witte -SOgpanko
asperges (Japans
1 zakje saus paneermeel)
voor asperges 1 teen knoflook
(35 g. Maggi) bakje platte
25 g roomboter peterselie (a 15 g)
4 middelgrote -ovenschaal
eieren (20 x 30 cm)
lel (olijf)olie
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil
de asperges rondom met een dunschiller
vanaf vlak onder het kopje naar beneden
en verwijder de houtachtige onderkant.
Doe de asperges in een pan en breng aan
de kook. Kook 5 min.
2 Giet de asperges af en verdeel over de
ovenschaal. Bereid de aspergesaus volgens
de aanwijzingen op de verpakking met de
boter. Verdeel de saus over de asperges
en bak ca. 10 min. in het midden van de oven.
3 Kook ondertussen de eieren in 8 min.
hard. Giet af en iaat schrikken onder koud
stromend water. Pel de eieren en prak fijn
meteen vork.
4 Verhit voor de pangrattato ondertussen
de olie in een koekenpan en bak de panko
3 min. op middelhoog vuur goudgeel en
krokant. Schep regelmatig om. Snijd de
knoflook fijn. voeg toe en bak nog 2 min.
mee. Neem van het vuur.
5 Snijd de peterselie fijn. Verdeel het
eikruirn en pangrattato over de asperges
en garneer met de peterselie. Lekker met
pappardelle en een citroenpartje.
BEVAT p.p. 270 kcal 11 g eiwit 16 g vet,
waarvan 6 g verz. 19 g koolhydraten,
waarvan 3 g suikers 0.9 g zout 3 g vezels
Prijs p.p. 4.35
Meerinfo?
Ga naarGa naarmaggi.nl
Maggi Saus
voor asperges
zakje 35 g €1.09
LEKKER SNEL
KLAAR
Voor een lekker
sausje bij je
asperges hoef je niet
lang in de keuken
te staan. Als je altijd
een zakje van Maggi
op voorraad hebt.
ben je zo klaar.
Water, een beetje
boter en vijf minuten
van je tijd. Meer heb
je niet nodig.
