Om óp te eten!
ADVERTORIAL
VEGA TACOBOWLS
Vari dit gerecht kun je zelfs de bowl opeten.
Die maak je namelijk van een wrap. Houd je
iets over? Bewaar het in een bakje voor
de volgende dag of neem het mee als lunch.
aller
(HOOFDGERECHT) fsSTUKS) (20MIN.)
-27 MIN. OVENTIJD (VEGETARISCH)
1 pakje tortilla with
whole wheat
(8 stuks, Santa Maria)
400 g bloemkool
roosjes
2 rode paprika's
2 rode uien
1 zakje seasoning
mixforfajita
(28 g. Santa Maria)
2 el (arachide)olie
1/2 komkommer
200 g witte kaas
1 bakje koriander
(15 g)
200 g gesneden
romainesla
1 potje salsa mild
(230 g, Santa Maria)
8 o ven sc haaltjes
010 cm
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel
de wraps over oven schaaltjes. Druk de
wraps aan, zodat ze blijven staan in de
kommen. Bak de tacobowls in ca. 12 min.
goudbruin in de oven.
2 Halveer ondertussen de grote bloemkool
roosjes. Halveer de paprika's, verwijder de
zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in repen
van een Vz cm breed. Snijd de rode uien in
parten. Meng de bloemkool, paprika en rode
ui met de fajitakruiden en de olie. Bestrooi
met peper en eventueel zout. Verdeel over
een met bakpapier beklede bakplaat.
Rooster ca. 15 min in het midden van de oven
gaar. Schep halverwege om.
3 Halveer ondertussen de halve komkommer
in de lengte en snijd in plakjes. Verkruimel de
kaas en snijd de koriander grof. Verdeel de
romainesla over de tacobowls. Verdeel de
groente, salsa en witte kaas erover. Garneer
met de koriander.
TIP Heb je niet alle 8 wraps gebruikt?
Besmeer de overige wrapsdan met salsa
en beleg deze met (bijv.) avocado, romai
nesla en komkommerplakjes en rol op.
Erbij serveer je een salade van gerooster
de groente met witte kaas en koriander.
Je kunt de geroosterde groente, rauwkost,
salsa en wraps apart verpakt meenemen.
BEVAT pst. 265 kcal 10g eiwit - lig vet,
waarvan 4 g verz. 27 g koolhydraten,
waarvan 7 g suikers 2.1 g zout 6 g vezels
Prijs p.st. C 1.80
Meer info? Ga naar
sa nta ma riaworld.com
SALSA
Santa Maria
Seasoning mix
for fajita
zakje 28 g 0.95
TEX MEX
De Tex Ivlex keuken
wordt steeds
populairder. Dat is
niet zo gek, want
de smaak van de
gerechten is heel
toegankelijk. Ook
kinderen vinden het
lekker. Daarnaast
zitten er in Tex Mex
gerechten vaak lek
ker veel groenten en
zijn ze snel klaar: je
zet wat bakjes met
ingrediënten op tafel
en iedereen vultz'n
eigen wrap of taco.
Met de ingrediënten
van Santa Maria kun
je alle kanten op Er
zijn kruidenmixen,
dipmixen, sausjes,
tortillachips en
wraps.
Santa Maria
Tortilla with
whole wheat
pakje 8 stuks 2.15
Santa Maria
Salsa mild
potje 230 g 1.64
