Mosterdptjree met
itlof en aclrterham
Scan de QR-code met de AH app en
open direct het recept. Zet vervolgens
eenvoudig de ingrediënten op je
boodschappenlijst op ah.nl.
HOOFDGERECHT PERS.
35 MIN.W+35 MIN. OVENTIJD
500 g witlof 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd
150 g achterham ondertussen de onderkant van het witlof,
175 g geraspte belegen kaas snijd de stronkjes in de lengte doormidden
1 kilo stamppotaardappelen verwijder de harde kern en eventueel
100 ml halfvolle melk de verkleurde buitenste bladeren.
30 g roomboter 2 Wikkél ëlfe stuk witlof in 1 plak ham.
2 el Zaanse mosterd Leg de rolletjes strak naast elkaar in de
lage ovenschaal ovenschaal en verdeel de kaas erover.
(20 x 30 cm, ingevet) Bak in ca. 35 min. goudbruin en gaar in
f: I 1
pureestamper het midden van de oven. Dek de laatste
10 min. af met aluminiumfolie.
3 Schil ondertussen de aardappelen
en snijd ze in gelijke stukken. Kook de
aardappelen in water met eventueel
