Invriezen
Ontdooien
Laat de cottage pie helemaal
afkoelen tot kamertempera
tuur. Vries 'm (eventueel
verdeeld in porties) in een
diepvriesdoos in. Het gerecht
is dan 3 maanden houdbaar,
Haal de cottage pie de avond
van tevoren uit de vriezer en
zet in de koelkast, of ontdooi in
de magnetron met de
ontdooistand. Verwarm
de pie vervolgens 3-4 min. in
de magnetron of 20 min.
afgedekt in de oven op 180 °C.