Wintercombi
WÊ
SP I NAZIESTAMP POT MET
CATALAANSE WORSTJES
RODE-UIEN JUS
ADVERTORIAL
De ideale combi: puree, voor stamppot:
én lekkere jus. Daar zet je zo
w deze winterse stiamp mee op'tafel. w:
aller 69
fHOOFDGERECHT(TpËRS?) 20 MIN.
3 rode uien
lel (olijf)olie
270 g Catalaanse worstjes (schaal)
100 g spekreepjes
1 teen knoflook
600 g spinazie
1 pakje aardappelpuree voor stamppot
extra grof (230 g. Maggi)
1 zakje jus stamppot (24 g. Maggi)
1 Snijd de uien in ringen. Verhit de olie in
een koekenpan en bak de worstjes en ui
op middelhoog vuurin 10 min. rondom
goudbruin en gaar.
2 Verhit ondertussen een hapjespan
zonder olie of boter en bak de spekreepjes
in 5 min. goudbruin en krokant. Snijd
ondertussen de knoflook fijn. Neem het
spek uit de pan en laat het bakvet zitten.
Bak de knoflook 30 sec. in het achter
gebleven bakvet. Voeg de spinazie in
delen toe en laat al roerend slinken.
3 Breng 1 liter water aan de kook. Voeg
geleidelijk al roerend met een garde de
aardappelpuree toe. Meng de spinazie en
spekjes door de puree en breng op smaak
met peper.
4 Meng de mix voor jus met 300 ml heet
water en voeg toe aan de worstjes. Breng
aan de kook en laat 1 min. zachtjes koken.
Breng op smaak met peper. Serveer de
stamp met de worstjes en rode-uien jus.
BEVAT p.p. 570 kcal 28 g eiwit 27 g vet,
waarvan 10 g verz. 50 g koolhydraten,
waarvan 5 g suikers 4.1 g zout 9 g vezels
Prijs p.p. 2.30
Meer info?
Kijkopmaggi.nl
STAMPPOT-
SEIZOEN
Laat het stamppot
seizoen nog maar
even duren, zeker
met deze aard
appelpuree voor
stamppot en de
smakelijke jus.
De puree is extra
grof en maak je
heel makkelijk met
water. Zout of boter
toevoegen is niet
nodig. Groenten
erdoor en klaar is je
stampl De jus maak
je in 2 minuten met
een beetje boter,
water en de inhoud
van het zakje.
Maggi
Aardappelpuree g--:-:
voor stamppot
extra grof
2 x 115 g €1.49 IiSU'iilji
Maggi Jus
stamppot
24 g 0.49
