Altijd in de basis
ADVERTORIAL
Én voedzaam én lekker én snel; soms is een recept gewoon zo makkelijk.
Helemaal als je de juiste basisingrediënten in huis hebt.
PAPPARDELLE MET
KIP IN CHAMPIGNON-
TIJMSAUS
aller 65
HOOFDGERECHT(4 PERS.) 20 MIN.
2 sjalotten
1 teen knoflook
400 g kastanjechampignons (bak)
2 takjes tijm (bakje 15 g)
350 g kipdijfilet
2 el (olijf)olie
265 ml basissaus wit (bak, Remia Cuisine)
1/2el (grove) mosterd
500 g pappardelle all'uovo
200 g tuinerwten (diepvries, ontdooid)
1 Snipper de sjalotten en snijd de knoflook
fijn. Veeg de champignons schoon met
keukenpapier en snijd in plakjes. Ris de
blaadjes van de takjes tijm.
2 Snijd elke kipdijfilet in vieren. Verhit de olie
in een hapjespan en bak de sjalot 1 min. op
middelhoog vuur. Voeg de knoflook, kip,
champignons en tijm toe en bak 7 min.
totdat de kip gaar is. Voeg de witte basis-
saus en mosterd toe en verwarm 2 min.
op laag vuur. Breng op smaak met peper
en eventueel zout.
3 Kook ondertussen de pasta en tuin
erwten in één pan in 4 min. beetgaar.
Giet af en verdeel de pasta en tuinerwten
over de borden. Verdeel de kip met de
champignon-tijmsaus erover. Lekker met
geraspte Parmezaanse kaas.
BEVAT p.p. 800 kcal 34 g eiwit 36 g vet,
waarvan 6 g verz. 82 g koolhydraten,
waarvan 7 g suikers 1,3 g zout 7 g vezels
Prijs p.p. C 2.85
Kijk voor meer info
opremia.nl
DAG KLONTJES
Vaarwel melige
sausl Met de basis-
sauzen wit en bruin
van Remia Cuisine
maak je in een
handomdraai een
heerlijk romige saus.
Zonder klontjes.
Champignons of
uitje erbij, verse
kruiden erdoor:
met een goede
basis zetje snel een
lekkere saus op tafel.
Gebruik de witte
basissaus voor een
lekkere pasta-, vis-
of champignonsaus,
en de bruine als
basis voor je peper-,
stroganoff- of
krachtige jachtsaus.
De basissauzen zijn
én 100% plantaardig
én allergenenvrij!
Remia Cuisine
Basissaus wit
of bruin
bak 265 ml C 1.79
