4
wmËè
ADVERTORIAL
INDIASE TOMATENCURRY
MET ZALMFILET,
BLOEMKOOLRUST
NAANBROOD
Tomato Frito is de perfecte basis voor allerlei gerechten
uit de wereldkeuken. Je maakt er in een handomdraai
bijvoorbeeld deze Indiase curry mee.
--«
ni'<»
aller 55
[HOOFDGERECHT)(4 PERS.)
20 MIN.-5 MIN. OVENTIJD
4 cm verse gember -4 stuks mini
lui naanbroocl
4 tomaten 300 g zalmfilet
2 el (arachide)olie 200 g spinazie
lel garam masala 400g bloemkool-
350 ml Tomato rijst
Frito (pakje, Heinz)
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil
en rasp de gember. Snijd de ui in halve
ringen en de tomaten in blokjes.
2 Verhit 1 el olie in een hapjespan en bak de
gember, ui en garam masala 3 min. op
middelhoog vuur. Voeg de Tomato Frito en
tomaten toe en breng aan de kook. Laat
met de deksel op de pan 5 min. op
middelhoog vuur zachtjes koken.
3 Verdeel ondertussen de naanbroden
over een rooster en verwarm 5 min. in het
midden van de oven. Snijd de zalm in
blokjes van 2 cm en snijd de spinazie grof.
Voeg de zalm en spinazie foe aan de curry
en schep voorzichtig om tot de spinazie
geslonken is en de zalm gaar. Dit duurt
ca. 3 min. Breng op smaak met peper en
eventueel zout.
4 Verhit ondertussen de rest van de olie in
een hapjespan en bak de bloemkoolrijst
2 min. op middelhoog vuur. Serveer de curry
met de bloemkoolrijst en het naanbrood.
Lekker met citroen.
BEVAT pp. 550 kcal 25 g eiwit 28 g vet,
waarvan 4 g verz. 46 g koolhydraten,
waarvan 16 g suikers 1.9 g zout 7 g vezels
Prijs pp. 3.85
Meerweten?
Ganaarheinz.nl
WERELDSMAAK
Heinz Tomato
Frito dankt z'n
rijke smaak aan de
bereidingswijze,
waarbij knoflook en
ui tweeënhalf uur
hebben gesudderd
en vervolgens zijn
gemengd met
zongerijpte tomaten.
Daarmee kun je
alle kanten op.
Heinz Tomato Frito
is natuurlijk lekker in
Italiaanse ge
rechten, maar ook
bij een couscous, in
een stoofgerecht,
door de vulling
van Mexicaanse
wraps, of als basis
van shakshuka. Of
Indiase curry dus.
Heinz Tomato
Frito
pakje 350 g C 0.65
