Tomaten op de fruitschaal en appels in de koelkast. Of was het juist andersom? Hoe bewaar je je verse groente en fruit nou zo, dat ze hun smaak én structuur behouden. Weet jij hoe je ze het best kunt bewaren? Doe de test! Het is een goed idee om fruit te wassen voor je het op een schaal legt. Aubergines gaan bitterder smaken als je ze naast tomaten bewaart. Het is slim om je fruitmand lekker in het zonnetje te zetten. Alle soorten fruit zijn geschikt om op de fruitschaal te leggen Als je thuis de plasticfolie van een komkommer haalt, komt er meer lucht bij en houd je 'm langer vers. Voordat je verse groenten invriest, kun je ze het best twee minuten onderdompelen in kokend water. Waar Nietwaar Waar Nietwaar Waar Nietwaar Waar Nietwaar Waar Nietwaar Waar Nietwaar

Allerhande | 2020 | | pagina 22