Fruit je prei heel langzaam op
laag vuur, dan wordt hij lekker
zacht en zoet. Let er wel op
dat hij niet bruin wordt.
aller 17
ZO DOE JE DAT
PREI WASSEN FRUITEN
1 Verwijder de onderste cm en
1 cm van het groene deel van de
prei. Het deel van de prei dat je
overhoudt, snijd je in de lengte
doormidden.
2 Spoel de halve stengels onder
koud stromend water, zodat het
zand wegspoelt.
3 Snijd de prei in dunne halve
ringen.
4 Verhit wat boter in een
koekenpan en fruit de prei op
laag vuur.
Wil je zien hoe het moet''1 Bekijk
de handige video op ah.nl/
all erhande/ video/ prei-wassen.
