Afgelopen zomer werd ze met het Nederlands
Vrouwen Elftal tweede op het WK Voetbal
en inmiddels speelt ze bij haar favoriete club
Manchester United. Jackie Groenen (25)
is goed bezig!
Het vrouwenvoetbal wordt steeds
populairder, hè? 'Een paar jaar geleden
was vrouwenvoetbal in Nederland nog
kleinschalig en ineens is het booming.
Ook dankzij het WK Voetbal voor
vrouwen, hét hoogtepunt van 2019. En
we pakken door, wantin 2020 gaan we
voor het eerst in de geschiedenis naar de
Olympische Spelen. Zo gaaf! Ik ga dus een
druk jaar tegemoet. Maar m'n hobby is
m'n werk, dus ik krijg er echt energie van.'
Hoe belangrijk is eten voor jou, tijdens
zulke grote toernooien? 'Eten is voor mij
functioneel, ik moeter voldoende energie
uit halen om mijn training door te komen.
Het eten wordt de hele dag verzorgd door
Manchester United. Het ontbijt is typisch
Engels: je kunt kiezen uit witte bonen,
champignons en scrambled egg. Niet echt
mijn ding, dus ik neem liever wat toast
met jam. Uit brood haal ik voldoende
koolhydraten voor de eerste training. Bij
de lunch eten we ook warm, bijvoorbeeld
kip, rijst, aardappelen of pasta. Er is
genoeg keuze, dus we eten lekker stevig
om genoeg brandstof te hebben voor de
middagtraining. Tussendoor kunnen we
eiwitshakes en proteïnerepen pakken.
Alles om die spieren in shape te houden
voor de volgende training.'
Regelt de club ook je avondeten?
Of kook je zelf? 'Na de training 's avonds
eet ik iets lichts, omdat ik de hele dag al
'zwaar' heb gegeten. Bovendien heb ik
weinig nodig, want ik ga mijn bed in. Als
ik de dag erna een vrije dag heb - en dus
geen bergen energie ga verbruiken - eet
ik kwark met granola of een salade met
pasta, pesto en kip. Als er voor de dag
erna weer een training gepland staat, kies
ik voor een wokschotel met kip. Soms
maak ik het extra lekker met zelfgemaakte
pindasaus en sesamzaadjes. De inspiratie
voor mijn avondmaaltjes krijg ik uit een
voedingsschema dat Manchester United
voor me heeft opgezet op basis van de
inspanning die geleverd gaat worden.
Ik heb dus hele lijsten van snacks en
gerechten voor een vrije dag, een dag
met gemiddelde inspanning en een dag
met zware inspanning.'
Kies je in een restaurant ook altijd iets
dat past binnen je schema? 'Als je altijd
zo scherp op je voeding let, kan die ene
avond geen kwaad. Ik laat lekkere dingen
dus echt niet staan als ik uit eten ga. Het
moet wel leuk blijven! Als ik bij mijn
'Mijn ultieme tip is
meer bewegen en vooral
lekker blijven eten.
Gewoon 3 maaltijden en
2 tussendoortjes.'
ouders in Nederland ben, eet ik ook wat
de pot schaft. Er wordt bij ons thuis
gelukkig wel altijd gezond gegeten, dat
zijn we zo gewend. En juist vanwege dat
afgewogen eetschema kan ik, eenmaal
in Nederland, ook echt genieten van
een oer-Hollandse frikandel speciaal.
Ik heb weieens gehad dat een jonge fan
met me op de foto wilde, precies op het
moment dat ik een frikandel stond te
eten. Dus nu heeft dat meisje een foto van
een topsportster met een frikandel in haar
hand, haha!'
Heb je tips voor mensen die 'gezonder'
willen leven? 'Mijn ultieme tip is meer
bewegen en vooral blijven eten. Gewoon
3 maaltijden en i tussendoortjes. Je motor
moet tenslotte wel brandstof op voorraad
houden. Veel mensen denken dat de
grootte van hun porties zorgen voor extra
gewicht. Maar als je 's morgens, bij de
lunch en 's avonds gewoon voldoende eet,
krijg je minder snel honger en heb je echt
genoeg aan twee kleine snacks.'
Ook deze coole Officiële
Oranje KNVB Voetbal hebben?
Scoor'm bij Albert Heijn!
adviesprijs 12.99, nu voor
slechts €5.99.
Op - opl
86