aller 81
NU OP Z'N LEKKERST
[HOOFDGERECHT] [4 PERS.) 15 MIN. *25 MIN. OVENTIJD] [ZONDER VLEES/VIS]
270 g vers bladerdeeg (rol)
125 g crème fraïche light
1 knolselderij
3 stronken witlof (ca. 500 g)
150 g gorgonzola
2 handperen
(bijv. conference)
50 g ongebrande walnoten
1 Verwarm de oven voor op 200 4C. Rol
het bladerdeeg met het bijbehorende
bakpapier uit over een bakplaat. Verdeel
de crème fraïche erover.
2 Schil de knolselderij en snijd in blokjes
van 1 cm. Snijd de onderkant van het witlof,
halveer het lof in de lengte en verwijder
de harde kern. Snijd de halve stronken in
de lengte doormidden.
3 Verdeel de knolselderij en het witlof
over het bladerdeeg. Snijd de gorgonzola
in blokjes en verdeel over de groente. Bak
de plaattaart in de oven in ca. 25 min. gaar.
4 Schil de peren, verwijder het klokhuis en
snijd het vruchtvlees in blokjes. Verdeel met
de walnoten over de taart.
Scan de QR-code met de AH app en
open direct het recept. Zet vervolgens
eenvoudig de ingrediënten op je
boodschappenlijst op ah.nl.
BEVAT p.p/645 kcal 19 g eiwit 40 g vet,
waarvan 21 g verz. 46 g koolhydraten,
waarvan 13 g suikers 1.4 g zout 11 g vezels
Prijs p.p. €1.95
