Een extravagant
pronkstuk en fijne
hapjes: voila je
luxe borrel.
Map»
Fruitige wijn
krachtig bier
BORREL BITES
GEITENKAAS-
TRUFFELROL
MET PISTACHE-
CRUNCH
aller inde195
Krachtige India Pale Ale
met gebalanceerde
kruidige smaak.
Lagunitas IPA
fles 0.335 liter 2.39
Lichte fruitige rode wijn,
die ook gekoeld heerlijk is.
AH Excellent
Spatburgunder
fles 0.75 liter 7.49
Alle heerlijke kerstsmaken
komen hier samen: truffel, pistache en
cranberry's. Met geitenkaas als bindende
factor vormt dit een smaakexplosie die
een onuitwisbare indruk zal maken.
(hapje) [8 PERS.) [10 MIN.) [VEGETARISCH]
[glutenvrij]
200 g verse geitenkaas naturel in plakjes
1 el truffeltapenade
40 g gepelde pistachenoten (bakje 95 g)
40 g gedroogde cranberry's (zak 250 g)
1 Kneed de plakjes geitenkaas samen tot
een rol van 10 cm lang. Halveer de rol met
een groot scherp mes in de lengte. Bestrijk
de snijkant van 1 helft met de truffeltapenade
en leg de andere helft erop.
2 Hak de pistachenoten en cranberry's
fijn. Meng goed en leg op een bord. Rol
de geitenkaasrol erdoor en druk de noten
en cranberry's een beetje aan.
BEVAT p.p. 125 kcal 5 g eiwit 9 g vet,
waarvan 5 g verz. 6 g koolhydraten,
waarvan 4 g suikers 0.4 g zout 1 g vezels
Prijs p.p. 0.70
1. AH Snoepgroente paprika emmer 300 g*
2. AH Snoepgroente radijs emmer 450 g* 3. AH Excellent
Spatburgunder fles 0.75 liter 6.99 4. AH Garnalen in
chili-olie bakje 80 g 2.50 5. AH Notenmix macadamia
ongezouten bakje 150 g 3.79 6. Fratelli Laurieri Picos
zakje 150 g 1.79 7. Lagunitas IPA fles 0.335 liter 2.39
8. AH Hummus mediterranee bakje 200 g 2.50
9. AH Excellent Jamon Serrano Gran Reserva
schaal ca. 80 g, per 100 g 3.30 10. AH Hollandse borrel
mosterdkaas stuk 150 g 3.00 11. AH Zaanlander 3 jaar
gerijpt flakes bakje 100 g 2.99 12. AH Taggia olijven
bakje 100 g 3.00 13. Wasa Delicate thin crisp rosemary
salt 190 g 1.39 14. Panetteria di Sergio Scrocchi rozemarijn
zakje 200 g 1.79 15. AH Pitloze witte druiven bak 500 g*
"Kijk voor de actuele prijs in de winkel.
