onvergetelijke kerst
e favoriete gerechten
van Nederland
DECEMBER 2019
gerechten
20 Garnalen
24 Zalm
30 Carpaccio
38 Coquilles
42 Soep
46 Pasteitje
Kerst. Dé periode van gezelligheid,
en van lekker eten en drinken.
In deze speciale kersteditie van
Allerhande besteden we ruim aandacht
aan dé kerstklassiekers, maar krijg je ook
de gelegenheid om daar een twist aan te
geven. Met gerechten en producten
waarvan we weten dat heel Nederland
die met kerst het liefste eet. Daarbij
kun j e naar hartenlust putten uit het
AH Excellent Speciaal voor de Feestdagen
assortiment. Van carpaccio tot kalkoen
en van rollade tot ijstaart. Dit kerst
nummer is voor iedereen die lekker
zelf wil koken, voor wie voor gemak
gaat én alles daartussenin. Zo maak je
van kerst echt iets bijzonders.
gerechten V
742 Meringue
750 Tiramisu
154 Crème brülee
158 Cake
162 Mousse
166 IJstaart
57 Jan Versteegh
59 Linda de Mol
121 Isa Hoes
127 Robert ten Brink
139 Irene Moors
173 Tooske Ragas
185 Lineth Beerensteyn
gerechten
67 Aardappelen
uit de oven
70 Roodlofsalade
75 Geroosterde spruiten
81 Haricots verts
88 Bloemkoolsalade
93 Geroosterde wortels
95 Venkelsalade
99 Pommes duchesse
100 Stoofpeertjes
106 Gestoofde rodekool
111 Romanescocake
112 Aardappelgratin
gerechten
62 Kalkoen
72 Varkenshaas
76 Rundvlees
84 Wellington
90 Vis
96 Wild
102 Stoof
108 Rollade
190 Gouwe ouwe
192 Eenvoudigweg
lekker
194 Luxe plank
196 Feestelijke
drankjes
10 Lekker ding
212 Gespot
218 Allerhande box
223 Index
225 Volgende maand
allerhande
Je hebt van die gerechten
die het jaar in jaar uit
fantastisch doen bij het
kerstdiner. In Allerhande
geven we je onze versie
van deze alltime favorites.
Op zoek naar iets nieuws?
We geven de klassiekers een
make-over met bijzondere
ingrediënten andere bereidings
wijzen of door er bijvoorbeeld
een vega-versie van te maken.
