Roodlofsalade HOOFDGERECHTEN allerhande BASIS Deze olijfolie van de eerste koude per sing heeft een frisse, fruitige smaak en is de perfecte basis voor elk gerecht. Ideaal voor salades, dressings of als dip bij brood. Bertolli Olijfolie extra vergine originale fles 500 ml 5.59 bijgerecht) (4 pers") (10 min. veganistisch) (glutenvrij (lactosevrij] 350 g roodlof 2 el extra vierge olijfolie (Bertolli) V2 bakje basilicum (a 15 g) 150 g bramen 2 el balsamicocrème (flesje) 1 Haal de bladeren van het roodlof los en halveer in de lengte. Meng met de olie, peper en eventueel zout en verdeel over een schaal. 2 Haal de blaadjes van het basilicum. Verdeel de bramen over het roodlof, besprenkel de salade met de balsamico crème en bestrooi met het basilicum. TIP In plaats van roodlof kun je ook witlof gebruiken. BEVAT p.p. 110 kcal 2 g eiwit 7 g vet, waarvan 1 g verz. 8 g koolhydraten, waarvan 7 g suikers 0 g zout 2 g vezels Prijs p.p. C 2.00 - j.' jVj.-Vy- 70

Allerhande | 2019 | | pagina 36