20
24
30
38
42
46
GARNALEN
ZALM
CARPACCIO
COQUILLES
SOEP
PASTEITJE
Zo simpel, zo lekker. En niet
voor niets al jaren 'n succes
nummer. In al z'n vormen.
Ga je voor de klassieke
cocktail of durf jij dit jaar
de smokey versie met
chipotlepeper aan?
O, die smaak van een stukje
gerookte of ingelegde zalm.
En dat terwijl deze technieken
ooit alleen bedoeld waren
om te conserveren. Win-win!
Dit botermalse, witte
schaaldier heeft qua
bereiding niet veel nodig. Dat
w(l je met kerst.
Je hebt gewone soep en je
hebt kerstsoep. En ook die is
- heel handig - grotendeels
vooraf te maken.
Opscheppen en dóór naar de
volgende gang.
Mét of zonder vlees, met een
pasteitje als voorgerecht
begint je diner zeker goed.
