Gezond eten werkt
aanstekelijk9
Sport brengt je zo veel moois, daarom gun ik
ieder kind de mogelijkheid om te kunnen sporten'
Leerkracht Chantal van Dijk werkt op
SOL Villa Ambacht Dalton speel-
ontwikkel-leerplein, een kindcentrum
dat al j aren met Ik eet het beter werkt.
Hoe wordt het programma
door de kinderen
ontvangen? 'Heel enthousiast! We
besteden binnen onze school en opvang veel
aandacht aan gezonde voeding, bewuste
keuzes en bewegen. Het past in onze visie
en daar sluit het programma bij aan.'
Hoe maak je gezond
eten aantrekkelijk voor
kinderen? 'Door eten leuk en gezellig
te maken. Met de materialen, kaarten en
proefjes uit het Ik eet het beter-programma
gaan we met de kinderen aan de slag. In
welke producten zitten suikers verstopt?
Hoe smaakt zuur eigenlijk? En bitter? Het
blijft hangen, omdat kinderen met elkaar
smaken ontdekken en samen leren over
gezonde en bewuste keuzes en dat j e daar
zelfverantwoordelijk voor bent. Gezond
eten werkt aanstekelijk.'
Wat is de kracht van het
programma? 'Dat het elk jaar
terugkomt en de opbouw klopt. Van
kennismaken met de Schijfvan Vijf, tot
het ontdekken van smaken, het belang van
bewegen en van gezond eten. Elk jaar kun
je teruggrijpen op de informatie van het
jaar ervoor. Dat de box met ingrediënten
klaarstaat bij Albert Heijn, is heel fijn.'
Zijn er nog tips om gezond
eten leuk te maken voor
kinderen? 'Betrek ze overal bijLaat
kinderen zelf een smoothie maken, hun
boterham versieren, soep maken. Het zelf
doen maakt het veel leuker. Vaak hoor je
kinderen zeggen dat ze iets niet lusten.
Als er een kind is dat toch iets wil proeven,
volgt de rest vaak vanzelf.'
Waar valt op scholen nog
winst te behalen? 'In variatie. Ik
merk dat veel kinderen weten wat gezond is,
maar vervolgens altij d een banaan of appel
meenemen. Hartstikke goed, maar probeer
ook eens iets anders.'
STEEDS EEN BEETJE BETER
Voetbalster Shanice van de Sanden
speelt in het Nederlandse
vrouwenelftal, bij Olympique Lyon
en is ambassadeur voor het Jeugdfonds
Sport Cultuur.
Waarom is het zo
belangrijk om te sporten?
'Sport doet iets goeds met je en brengt je zo
veel moois. Natuurlijk is bewegen gezond.
Maar er is zoveel meer goeds aan sport.
Je komt in contact met andere mensen en
op het voetbalveld maakt het niet uit of je
j ong, oud, dik, blank of donker bent. Je
leert samen verliezen, hoe je samen kunt
winnen, hoe je een doel bereikt. Dat is
belangrijk, zodat kinderen zich als mens
kunnen ontwikkelen. Daarom moeten
ze de mogelijkheid hebben om te kunnen
sporten. Dat gun ik ieder kind!'
Waarom werk je mee aan
het scholenprogramma
Ik eet het beter? 'Voor mij is het
Sportte je vroeger ook al
zo veel? 'Als kind hing ik veel op straat
en trapte ik een balletj e met kinderen uit
de buurt. Dankzij mijn buurman ben ik
op mijn twaalfde bij een vereniging gaan
voetballen en dat vond ik te gek. Natuurlijk
had ik stiekem altij d al de droom om zover te
komen. Maar nooit gedacht dat die droom
ooit zou uitkomen.'
Wat nam je zelf aan
eten mee naar school? 'Een
boterham met elke dag ander beleg. En als
tussendoortj e een appel en een banaan.'
Wat wil je kinderen
meegeven? 'Doe waar je plezier in
hebt en laat j e vooral niet gek maken door
anderen.'
Jeugdfonds
Sport Cultuur
aller inde 151
Chantal van Dijk, leerkracht
Shanice van de Sanden, voetbalster Nederlands Elftal:
belangrijk om lekker in mijn vel te zitten,
een gezonde levensstijl helpt me daarbij.
Het Ik eet het beter-programma inspireert
en leert kinderen om gezond te eten en
te bewegen. Als ik, samen met andere
topsporters, daarmee een voorbeeld kan
zijn voor alle kinderen, dan help ik graag!'
In Nederland groeien ruim 378.000
kinderen op in een gezin dat moet
rondkomen van een bestaansminimum,
dat zijn zo'n 2 a 3 kinderen per klas. Het
Jeugdfonds Sport Cultuur maakt het
mogelijk dat kinderen uit deze gezinnen
toch mee kunnen doen met voetbal,
zwemles, dansles of een andere sportieve
of creatieve activiteit. Het fonds betaalt de
contributie of het lesgeld en de benodigde
attributen. Shanice van de Sanden is
ambassadeur van het Jeugdfonds Sport
Cultuur. 'Ik herken me in de doelgroep
van het Jeugdfonds, dus het leek me een
logische zet om ambassadeur te worden.
Ik vind het belangrijk dat ieder kind kan
sporten, want sport kan je zo veel leren in
het leven'. Meer weten? Kijk op
jeugdfondssportencultuur.nl.
