Vaker een keer vegetarisch, lekker makkelijk! te. Als je een keer voor een dagje zonder vlees kiest, is dat beter voor mens, dier en milieu. Daarom slaan Albert Heijn, Unilever en de Nationale Postcode Loterij in 2019 voor de zesde keer de handen ineen om heel Nederland bewuster te laten eten. Dit jaar doen we dat met de landelijke campagne DOE MAAR LEKKER VEGETARISCHdoe je ook mee? Waarom vegetarisch eten? DOE MAAR LEKKER VEGETARISCH 10 x vega favorieten met je cadeaukaart SPAGHETTI BOLOGNESE MET VEGETARISCH RUL GEHACKT JE KUNT JE KAART OOK BESTEDEN AAN I aller inde145 Een bewust eet patroon met meer 'plantaardige' alternatieven, zoals vleesvervangers, eieren, groente, peul vruchten en noten, is goed nieuws voor de wereld om ons heen. Want af en toe vegetarisch eten is een kleine moeite met een grote positieve impact. Je hoeft niets in te leveren op smaak en gemak, maar je bespaart bijvoorbeeld wel op waterverbruik en de uitstoot van CO 2. Zo help je mee om de klimaatverandering tegen te gaan. Bij de cadeaukaart zit een receptenboekje met de 10 favoriete maaltijden van Nederland, maar dan zonder vlees. Wissel je cadeaukaart in bij Albert Heijn voor jouw vega favoriet t.w.v. 12,50 voor 4 personen. Makkelijk toch?! Nog meer inspiratie? Ga naar doemaarlekkervegetarisch.nl Cadeaukaart CADEAUKAART VAN 12.50 Begin november krijgen alle deelnemers van de Nationale Postcode Loterij een cadeau kaart t.w.v. 12.50. Met de kaart ontdek je hoe makkelijk het is om lekker vegetarisch te eten. (HOOFDGERECHT) (4 PERS.) [20 MIN.) (lACTOSEVRIJ) Kook 300 g spaghetti (zak 500 g, AH) volgens de aanwijzingen op de ver pakking beetgaar. Was 1 prei en snijd in dunne halve ringen. Snijd de blaadjes van 1 bakje verse Italiaanse kruidenmix (20 g, AH) fijn. Verhit 1 el (olijf)olie in een hapjespan en bak 200 g rul gehackt (schaal, Vegetarische Slager) 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de prei en Italiaanse kruiden toe en bak 5 min. mee. Voeg 500 g saus in zak met knoflook (zak, Bertolli) toe en warm 3 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verhit ondertussen een grillpan zonder olie of boter en gril 400 g cherry-tomaten (bijv. Rivolo) 4 min. Keer regelmatig. Giet de spaghetti af, meng met 85 g rucola en verdeel over diepe borden. Schep de saus erop en verdeel de tomaten erover. BEVAT p.p. 480 kcal 25 g eiwit 7 g vet, waarvan 1 g verz. 74 g koolhydraten, waarvan 19 g suikers 1.9 g zout 11 g vezels V .-SOT MVIOF.- DE ALLERHANDE VEGABOX Alle ingrediënten en het recept handig in 1 pakket. Zo kook je zelf een lekkere verse maaltijd voor 2 personen, met 200 gram groente per persoon. Bestel het gerecht uiterlijk 17 november 2019 op ah.nl/vega. Haal de Allerhande box op bij de servicebalie van jouw Albert Heijn en reken af met je cadeaukaart van 12.50. DE VEGA FAVORIETEN-DOOS Inspiratie nodig om je maaltijden vegetarisch te maken? Maak het jezelf dan lekker makkelijk en ruil je cadeaukaart in voor deze doos met 6 vegetarische producten. Hij staat voor je klaar bij Albert Heijn.

Allerhande | 2019 | | pagina 73