lONNY: VOOR MHVPELI
Gadogado-salade
met pindadressing
SAMASAYA-CHEF
INDONESISCH ETEHf^LS
IHUiSKOMEfr
Behind
the scenes
VAN DROOM TOT DELICATESSE
-
Om de smaken van Samasaya goed tot hun recht te laten komen,
bereiden wij de gerechten op een exotische plek in eigen land:
het mooie dierenpark Taman Indonesia in Overijssel.
De Samasaya-noedels zijn ook
heerlijk in een frisse salade!
Net als pasta kook je noedels
beetgaar zodat ze een lekkere bite
houden in je gerechten.
Meer zien van het
Hollandse merk
Samasaya? Volg
Allerhande op social
250 g algennoedels (pakje,
Samasaya)
6 el zonnebloemolie,(hoofdgerecht[4 pers.)f20 min.)-
1 komkommer
1 rode peper 1 Kook de algennoedels volgens de aan-
3 bosuitjes wijzingen op de verpakking. Giet af in een
150 g peen julienne (zak) vergiet en spoel onder koud stromend' water.
100 g garnalen (bakje, koelvers); Laat uitlekken en doe: de noedels in een grote
2 el: ongezouten pinda's schaal. Schep om" met 2' el- zonnebloemolie.
3 el pindakaas 2 Halveer de komkommer in' de lengte. Snijd de
1 citroen helften in schuine plakjes. Verwijder de groene
- 6 el ketjap manis 2steelaanzet van de peper en halveer de. peper
(flesje 150 ml, Samasaya) in de- lengte. Verwijderde zaadlijsten-met een m
i- d:; scherp mesje en snijd het vruchtvlees JfSjpf
Snijd de: bosuitjes in schuinestukjes.: MMï
3:'Meng- de komkommer,' 'rode-peper, ibosui en :-
ijS«§ :;peen julienne door de noedels. VerdeëfdeJ'jj
j jjgarnalen- en de: pinda's over de noedelsaldde,:
4 Doe de - pindakaas, in een kommetje. Pers-
de citroen j uit en doe het sap j samen met de
ketjap, j de rest: van de olie en 4 el water bij de
pindakaas.. Meng met een vork of kleine
garde tot een gladde dressing": Serveer de:
dressing apart bij de salade," zodat iedernaar
eigen smaak dressing aan zijn salade kan
toevoegen.
TIP Liever een iets dikkere saus? Gebruik
dan de Samasaya Satehsaus: voor
gr°enten/gado-gado.
.BEVAT p.p. 650 kcal 20 g eiwit 35 g vet,-
waarvan 5 g verz. 60 g koolhydraten, f-
waarvan 17 g suikers 0.8 g zout
••;8g. vezels Prijs p.p. 2.80