i s™akui,p Graanfeest ALLERHANDE PIKT ZE ERUIT Nootachtig - ;^Maismeel 51- jggjy 5 j n sjmlaanse keuken -■ J^ppoleBa. Deze semit-' grofgemalen mdisis mÊSk> C -perfect voor -hét uo PerfeW^ Vezeltje meer Het granenschap van Albert Heijn: daar word je vrolijk van. Je hebt zo veel te kiezen! Wat een parel ALLES OVER Zonder gluten Alles in een Veelzijdig Goede start Oergranen Wé allerhande133 imaken van eenromig 1. AH Parelcouscous 2. AH Bulgur 3. AH Couscous 4. Souq Gerst- 5. Naturelmente Polenta zak 300 g 2.46 zak 300 g 0.95 zak 400 g 1.18 volkorencouscous pakje 250 g 1.57 pakje 350 g 2.29 Bulgur is net als couscous gemaakt van durumtarwe, maar dan gestoomd, gedroogd en gemalen. Met z'n nootachtige smaak hét ingrediënt voor Libanese tabouleh. Een minder bekende ri:- r. 1 - Niet meer weg te denkenuifbnze keukens: couscous. Het wordt gemaakt van het griesmeel van tarwe, is vrij neutraal van smaak en daardoor perfect voor in vele gerechten. Gemakkelijk en vezelrijk eten kan haast niet sneller: volkoren couscous. Dubbel genieten. Parelcouscous heeft de structuur van pasta. Zo maak je die favoriete couscoussalade met lekkere bite. 132 Quinoa (uitspraak: kienwah) lijkt op graan, maar bevat in de meeste gevallen geen gluten (check de verpakking). Een goed alternatief voor granen als rijst of bulgur. Lekker voor de afwisseling! Een mix van zes granen in één zak: zo heb je altijd een goede basis voor je maaltijd in huis. In een salade, bij de curry of met gewokte groente? Deze variatie aan smaken past altijd. Boekweitkorrels zijn, net als quinoa, zaden en geen granen. Je kunt ermee ontbijten - maak bijvoorbeeld overnight oats -, maar ook dineren: in een soep, salade of risotto. Een flinke kom haver moutpap. Of een handje door de smoothie of je pannenkoekbeslag. Havermout geeft je ontbijt of lunch de energie die je nodig hebt om de dag door te komen. Supermakkelijk. Probeer ook eens spelt. Even koken en je hebt een goede slaverrijker. Zo zet je eenvoudig weer een andere smaak op tafel. [I4JINIV 7. AH Biologische Quinoa zak 300 g 2.39 6. Smaakt Boekweit bio zak 400 g 2.69 8. AH Biologische Zes granenmix zak 300 g 2.39 9. AH Havermout grove vlokken pak 450 g 0.89 10. AH Biologische Spelt zak 300 g 2.39

Allerhande | 2019 | | pagina 67