#nOGLEkkERDEr
Avondje
Aziatisch
FOODLOVinG
Asmn FAfniLy
EST, 195M
Wokken is lekker, snel, makkelijk
en gezond. Ideaal om groenten en
vlees uit je koelkast op te maken.
£Ukb*.
F' -mm - F
I LEE KUM KET L
STIR-FRY MET
SUGARSNAPS, BIEFSTUK
EN OESTERSAUS
Het geheim van veel Aziatische gerechten:
oestersaus. Heerlijk als marinade of om
roerbakgerechten mee op smaak te brengen.
allerhande 111
GO-TAn
wokSAus
GO*TAN
1
GO-TAN 4
CO-TAN 4
GO-TAN 4
0plGIN4f
4O- natub
U NATOB
ADVERTORIAL
j-£ •HONCKONC* rj-
Lee Kum Kee
Premium
oestersaus
fles 255 g 3.59
HOOFDGERECHT (4 PERS.) [20 MIN.LACTOSEVRIJ
3 cm verse gember
1 teen knoflook
2 salade-uitjes
Chinese kool
200 g asperge-
broccoli
1/ el sesamolie
200 g sugarsnaps
300 g biefstuk
(op kamer
temperatuur)
270 g sobanoedels
4 el Premium
oestersaus
(fles 255 g,
Lee Kum Kee)
1 Schil de gember en snijd fijn. Snijd de
knoflook fijn, de salade-uitjes in stukken
van 3 cm en de Chinese kool in repen.
Halveer de aspergebroccoli in de lengte.
2 Verhit 1 el sesamolie in een wok en bak de
gember, knoflook, salade-ui, Chinese kool,
aspergebroccoli en sugarsnaps 7 min. op
hoog vuur. Schep uit de pan.
3 Snijd de biefstuk in reepjes. Verhit de rest
van de olie in de wok en bak de biefstuk
1 min. op hoog vuur. Meng met de groente.
4 Kook ondertussen de noedels volgens
de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en
meng met de oestersaus door de groente
en biefstuk. Breng op smaak met peper en
eventueel zout en verdeel over diepe
borden. Lekker met geroosterd sesamzaad.
TI P Snijd de biefstuk in reepjes en laat
die (voor een nog betere smaakbeleving)
in 1 tl oestersaus ca. 15 min. marineren.
BEVAT p.p. 435 kcal 30 g eiwit 8 g vet,
waarvan 1 g verz. 58 g koolhydraten,
waarvan 8 g suikers 2.4 g zout 0.6 g vezels
Prijs p.p. 3.60
Meer info?
Kijk op nl.lkk.com
BASIS
INGREDIËNT
Lee Kum Kee is de
uitvinder van oester
saus (in Iööö) en
naamgever van de
nummer 1 oestersaus
van de wereld.
Premium oestersaus
bevat maar liefst
40 procent oester
extract. Het perfecte
basisingrediënt dus
om Aziatische (niet
per se spicy) gerech
ten meer smaak en
diepgang te geven.
Bijvoorbeeld als
barbecuemarinade
of als ingrediënt voor
sauzen en dressings.
