Minder je mee?
'We testen voortdurend of
de verpakking van onze producten
anders kan
Ze is verantwoordelijk voor kwaliteit
en duurzaamheid van producten
bij Albert Heijn. Anita Scholte op
Reimer vertelt wat Albert Heijn doet om het
gebruik van verpakkingen te verminderen.
houdbare melk zij n van vorm veranderd,
waardoor er minder materiaal voor nodig is.
Verder hebben we de kartonnen dozen voor
de krokante muesli flink smaller gemaakt,
waarmee we veel karton besparen. En
we hebben de harde deksel op onze kaas
vervangen door een hersluitbare folie, wat
177.000 kilo verpakking per jaar scheelt.
Bij de bakjes zacht fruit was dit al gebeurd,
dat leverde maar liefst 300.000 kilo minder
verpakking per jaar op. Nu worden ook
de deksels op de druiven- en notenbakjes
aangepast.'
De diepvriesgroenten
zitten tegenwoordig in een
plastic zak. Hoe zit dat? 'op
het kartonnen doosje waarin de grotenten
voorheen zaten, zat een plastic laagje
waardoor het niet bij het oud papier kon.
Deze nieuwe verpakking kun je bij het
plastic afval weggooien, waardoor het beter
te recyclen is.'
Waarom zijn zo veel
producten verpakt? Dit
doen we om producten te vervoeren,
beschadigingen te voorkomen en de
houdbaarheid te verlengen. Verpakking
voorkomt verspilling en dat levert
uiteindelijk milieuwinst op. Maar waar
mogelijk minderen we met verpakkingen
en maken we zo veel mogelijk gebruik van
materiaal dat te recyclen is.'
Hoe werkt dat in de
praktijk? 'We kijken kritisch naar
de hoeveelheid verpakkingsmateriaal. Zo
hebben we bij de bakjes roomboter het
aluminiumfolie weggelaten, want dit bleek
overbodig. En voor het eind van het j aar
stoppen we met zwarte schaaltjes, zoals
we bijvoorbeeld bij kaas en vleeswaren al
hebben gedaan, omdat ze niet herkend
worden in de sorteerinstallaties van de
plasticrecycling. De flessen van de houdbare
sappen bestaan inmiddels voor 50 procent
uit gerecycled kunststof. De pakken voor
Wat is de ambitie van
Albert Heijn als het gaat
om het verminderen van
verpakkingen?
voortdurend of de verpakking van onze
producten simpeler kan. Met minder
materiaal of zelfs helemaal zonder. In
2018 hebben we 1.8 miljoen kilo minder
verpakkingsmateriaal gebruikt; dat is
2.3 procent. In 2025 moet dit 25 procent
zijn. Verder hebben we de ambitie dat al
onze verpakkingen 100 procent gerecycled
kunnen worden. Daarmee zijn we al een
heel eind op weg.'
Verpakkingsvrij
STEEDS EEN BEETJE BETER
Meer inspiraties?
Met een paar heel simpele
aanpassingen in je dagelijkse leven
kun je al veel plastic verminderen.
Goed voorbereid
Papier hier?
Recycle goed
Waar kies jij voor?
Tips voor thuis
allerhande 73
Anita Scholte op Reimer, Albert Heijn:
In steeds meer winkels
maken we gebruik van 'dry
misting': een verneveling van
water waardoor groente
langer vers blijft. Tijdens
een test bleek dat de
combinatie 'dry misting' en
geen plastic verpakking een
goede werking heeft op de
kwaliteit en houdbaarheid
van puntpaprika's en
bospeen. Daarom hoeven
deze niet meer in plastic
verpakt te worden als ze uit
Nederland komen. In de
winter is dat soms wel nodig,
omdat ze dan minder sterk
zijn en we voedselverspilling
willen voorkomen. In de loop
van het jaar zullen we ook
de bananen niet meer in
plastic verpakken en enkele
biologische groenten, zoals
aubergines. Er komen steeds
meer verpakkings I oze
groenten en fruit bij.
Kijk voor meer informatie
op ah.nl/duurzaam.
Op ah.nl/duurzaam zie je wat we
doen aan duurzaamheid en
hebben we nog meer tips voor jou.
Neem je eigen tas mee als je
boodschappen gaat doen.
Dan hoef je geen plastic tas van
de supermarkt te gebruiken.
En haal in jouw Albert Heijn-
winkel de katoenen broodzak
en vershoudzakjes op de
groente- en fruitafdeling.
Een papieren zak(je) wordt vaak
aangeboden als alternatief voor
plastic. Maar zo'n paper bag
belast het milieu net zo veel. Stop
je boterhammen bijvoorbeeld
liever in een afwasbare trommel.
De meeste verpakkingen zijn
gemaakt van papier, kunststof,
metaal of glas. Het overgrote deel
hiervan kan worden gerecycled.
Daarbij is het belangrijk dat je het
afval gescheiden inlevert. Vaak
vergeten: de plastic shampoo- en
wasmiddelverpakkingen. Lever ook
deze gescheiden in.
Zien hoe je je afval het beste kunt
scheiden? Bekijk de afvalwijzer
op afvalscheidingswijzer.nl.
Bij een picknick gebruik je beter
je eigen bestek. Wegwerpbestek
verdwijnt gemiddeld drie minuten
na gebruik in de prullenbak.
In Europa gebruiken we ongeveer
36.4 miljard rietjes per jaar.
Gebruik kartonnen rietjes van ons
Albert Heijn-huismerk, die kunnen
zo bij het oud papier.
Door je eigen waterfles te
gebruiken, draag je niet bij aan de
afvalberg. Er worden namelijk elke
minuut wereldwijd één miljoen
plastic flesjes verkocht.
Bij de grotere Albert Heijn-winkels
en op ah.nl verkopen we
mooie hervulbare Join the
Pipe-designflessen.
Join the Pipe
Holland
0.5 liter 2.49
