Een beetje bewustwording
kan geen kwaad'
'We willen naar 100% recycling
van verpakkingen'
Voor haar werk houdt Diana van
Bokhoven zich veel bezig met
duurzaamheid. Ook thuis wil
ze haar impact op het milieu zo veel
mogelijk beperken.
Let jij op de hoeveelheid
verpakkingen als je bood
schappen doet? Zeker. Als ik
boodschappen doe, pak ik altijd onverpakte
groenten in plaats van die in plastic. Ik
gebruik ook nooit een plastic zakj e om fruit
in te doen, maar plak de sticker rechtstreeks
op de appel. Ofik pak de herbruikbare
zakj es van Albert Heijn. Als ik dan toch iets
in plastic heb gekocht - brood bijvoorbeeld
- hergebruik ik het altij d als lunch- of
afvalzakje. Zo recyclen we thuis ook.'
Ben je altijd al zo
milieubewust geweest?
'O ja. Al in mijn studententijd sprak ik
mijn huisgenoten erop aan als ze een tasje
vroegen bij de kassa. Nu, twintig jaar later,
denken zij nog steeds aan mij als ze
ergens een tasje vragen. Dus het heeft wel
indruk gemaakt. Ik wil nooit belerend
zijn, want iedereen moet het uiteindelijk
zelf weten. Maar een beetje bewust
wording kan geen kwaad.'
Ga jij voor helemaal
plastic-vrij? 'Ik zou wel willen,
maar het lijkt me lastig om helemaal zonder
plastic te leven. Ik denk dat het vooral veel
tijd kost. Ik kan niet voor elk boodschapje
omfietsen en hou ook van het gemak van
de supermarkt. Ik zoek dus altijd de juiste
balans tussen een goed gevoel over mijn
footprint en het praktisch haalbare.'
STEEDS EEN BEETJE BETER
Milieu Centraal is een voorlich
tingsorganisatie die consumen
ten onafhankelijk advies geeft
over duurzame keuzes. Anne Kluivers is er
communicatieadviseur en vertelt waarom
in sommige gevallen verpakkingen tóch
beter zijn.
Hoeveel plastic
verpakkingen worden
er eigenlijk in Nederland
geproduceerd?
kilo per j aar. D aarmee vul je ruim 3000
olympische zwembaden! 30 procent* van
al het plastic dat in Nederland op de markt
komt, wordt gebruikt voor verpakkingen.'
Hoeveel van deze
verpakkingen wordt
gerecycled? 'Dat percentage ligt
rond de 47 procent*. Er zit een stijgende
lijn in, want er wordt gelukkig steeds
meer hergebruikt. Uiteindelijk willen we
natuurlijk naar 100 procent recycling van
verpakkingen.'
Hoe groot is de noodzaak
om verpakkingen te
verminderen?'
wordt gemaakt van aardolie en die raakt
uiteindelijk op. Een ander groot probleem
is het zwerfafval, want plastic vergaat niet.
Daardoor kan het in de plasticsoep in de
oceanen terechtkomen.'
Waarom is het soms
wel goed om voor een
verpakking te kiezen? 'Plastic
voorkomt dat er voedsel wordt verspild.
Een laagj e plastic om bleekselderij zorgt
ervoor dat de selderij langer vers blijft.
Een verpakking om koekjes houdt de
koekjes knapperig. Voedselverspilling is
slechter voor het milieu dan een dun laagje
plastic. Wat veel mensen niet weten: in
sommige gevallen is plastic beter voor het
milieu dan glas. Producten als mayonaise,
olijfolie en appelsap kun je beter in plastic
verpakkingen kopen dan in glas. Dat komt
omdat plastic zo licht is en je er minder van
nodig hebt voor dezelfde stevigheid.'
Wat doet Milieu
Centraal tegen onnodige
verpakkingen?
voorlichting aan consumenten en werken
samen met bedrijven. We hebben een
afvalscheidingswijzer gemaakt, waarop j e
direct kunt zien hoe je het best je afval kunt
scheiden. Dan kan het zo maar zijn dat j e
olijfoliefles terugkomt als bakje voor je
aardbeien of als frisdrankfles.'
Meer informatie?
Kijk op afvalscheidingswijzer.nl
voor uitleg en tips.
allerhande 71
Diana van Bokhoven eet graag gezond en duurzaam:
Anne Kluivers, Milieu Centraal:
*Cijfers van 2017.