STEEDS EEN BEETJE BETER
Zo'n 85A van de
bevolking eet meer
zout dan de aanbevolen
hoeveelheid van maximaal
6 gram per dag.
Dat is dus bijna iedereen in Nederland.
Te veel zout is slecht voor bijvoorbeeld j e
nieren. Maar gelukkig kun je er zelfveel aan
doen om minder zout binnen te krijgen.
Welke producten
bevatten veel zout?
Misschien denk je bij producten met veel
zout meteen aan chips. Dat klopt inderdaad,
maar wist je dat er ook veel zout zit in kant
en-klare maaltijden, soepen, pizza's en
sauzen zoals mosterd en sojasaus? Ook krijg
je zout binnen door het eten van brood,
vleeswaren en kaas. Als je die vaak eet, dan
krijg je ongemerkt veel zout binnen.
Door minder zout te eten doe je je lichaam een groot plezier,
voor de smaak is zout toevoegen ook niet per se altijd nodig.
Drie experts over het waarom van minderen met zout.
Wat doet zout
met je lichaam?
Zout verhoogt de bloeddruk en daarmee
neemthet risico op hart- en vaatziekten toe.
De te hoge bloeddruk beschadigt de
kleine bloedvaatjes in je nieren. Heb je
al nierschade, dan gaat je nierfunctie
nog sneller achteruit als je te veel
zout binnenkrijgt.
aller inde125
