Pasta pesto
SETTESOLI
BI]
HEI]^/
-i T
Geen 18, geen alcohol
SettesoU wines make you experience
^rdt-tte^arme
caressea uy o .„ineorov
warmed by sun, cumva^-
breeze and warmed y^n south.west
by our
community of 2.000 winegrowers ,n
iWVh
SETTESOLI
SETTESOLI
SETTESOLI
SETTESOLI
SETTESOLI
SICILIAN VINES, SICILIAN LIVES
ADVERTORIAL
Met de Pesto alla Genovese van Grand'Italia zet
je rapido een echt Italiaans gerecht op tafel.
allerhande145
SPAGHETTI MET
RICOTTA-PESTOSAUS
KROKANTE HAM
P1NOT GRIGIO
FIANO
GRILLÜ
PI NOT CltlGJO BLUSH
.'.®K Wy-'^>
^Bar
cantinesettesoli.it
GEMAAKT
IN ITALIË
Niets zo Italiaans als
pesto, helemaal als
de pesto ook nog
eens echt in Italië
gemaakt wordt. Je
proeft: vers
basilicum, pittige
kaas en pijnboom
pitten. Pesto is
hét ingrediënt in
pasta pesto, maar
je brengt er ook
heel makkelijk een
pastasalade, toast,
soep en vlees of vis
mee op smaak.
Grand'Italia
Pesto alla
Genovese
potje 185 g 2.73
HOOFDGERECHT) (4 PERS.)
20 MIN.*10 MIN. OVENTIJD)
250 g cherry-
tomaten aan tak
80 g parmaham
el olijfolie
300 g Spaghetti
Tradizionali
(pak 500 g,
Grand'Italia)
350 g haricots
verts
1 citroen
100 g ricotta
5 el Pesto alla
Genovese (potje
185 g, Grand'Italia)
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
Verdeel de cherrytomaten en parmaham
over een met bakpapier beklede bakplaat.
Besprenkel de cherrytomaten met de olie
en bak in het midden van de oven ca. 10 min.
2 Kook ondertussen de spaghetti volgens
de aanwijzingen op de verpakking.
Verwijder de steelaanzet van de haricots
verts, halveer ze en kook de laatste 4 min.
met de pasta mee.
3 Pers een citroen uit en snijd de rest in
parten. Meng de ricotta met de pesto en
het citroensap. Breng op smaak met peper
en eventueel zout.
4 Giet de pasta en haricots verts af en
vang een kopje kookvocht op. Meng de
pasta met de ricotta-pestosaus, haricots
verts en eventueel wat kookvocht. Verdeel
de cherrytomaten erover en breek de
parmaham in stukken erover. Serveer de
citroenparten erbij.
BEVAT p.p. 510 kcal 20 g eiwit 18 g vet,
waarvan 5 g verz. 63 g koolhydraten
1.6 g zout 7 g vezels Prijs p.p. 3.05
Meer inspiratie?
Ga naar granditalia.nl of
volg ons: granditalianl
