3$
CAFÉ ROYAL
CAFE
ROYAL
Ube-icecream
LUNGO CLASSICO
ONTDEK DE TREND
Geschikt voor Nespresso®* machines
NAGERECHT) 4 PERS.jj 25 MIN[+3 UUR WACHTTIJD) fGLUTENVRIJ
300 g ube-aardappel
125 ml slagroom
30 g fijne kristalsuiker
platte ovenschaal
bakpapier
keukenmachine
1 Schil de aardappel en snijd in blokjes van
1 cm. Doe de blokjes in een pan met water en
kook in 15 min. gaar. Giet af en laat afkoelen.
2 Bekleed een platte ovenschaal met
bakpapier en verdeel hierover de aardappel
blokjes. Zet minimaal 3 uur in de vriezer.
3 Pureer de bevroren aardappelblokjes
met de slagroom en de suiker tot romig ijs
in de keukenmachine.
TIP Kun je geen ube-aardappel vinden,
maar val je wel op de kleur van dit ijs? Kijk
dan op ah.nl/allerhande/purple-nicecream
voor nog zo'n kleurrijk dessert.
TIP Garneer met blauwe bessen.
BEVAT p.p. 215 kcal 2 g eiwit 11 g vet,
waarvan 8 g verz. 26 g koolhydraten
0.1 g zout 3 g vezels Prijs p.p. C 0.50
142
KLASSIEK
TEGENDRAADS.
*Dit merk is eigendom van derden, die geen enkele relatie
met Delica AG hebben.
SWITZERLAND
NESPRESSO** COMPATIBLE