5augte lU'Toro ttEIAfc Serieus goed HEUM/ B\j G een 18, geen alcohol THE SPANISH WAY OF WINE ADVERTORIAL 1» KRIELTJESSALADE MET RIVIERKREEFTJES ROMIGE BIESLOOKMAYO allerhande 77 Soms maakt de mayonaise een gerecht. De voorwaarde: dat-ie zacht, vol en romig is. •"WJ VI toto* VIftllXn 41 UUWMMIUU" miEBUAf BcetfiUTOfHI! HOOFDGERECHT] (2 PERS.25 MIN. (glutenvriJ (lactosevrij) 500 g krieltjes bos radijs citroen (schoongeboend) 5 g bieslook (bakje 25 g) 2 el [Seriously] Good mayonaise (pot 460 g, Heinz) 1 courgette el olijfolie 100 g rivierkreeftjes grillpan 1 Halveer de ongeschilde krieltjes en kook ze in 12 min. gaar. Giet af en laat afkoelen. 2 Snijd ondertussen de radijs in plakjes. Rasp de gele schil van de halve citroen en pers die helft uit. Snijd de bieslook fijn en meng met een el citroensap en de mayonaise. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 3 Schaaf met een kaasschaaf lange linten van de courgette. Doe ze in een kom, schep om met de olie en bestrooi met peper en zout naar smaak. Verhit de grillpan zonder olie en boter en gril de courgettelinten in delen 3 min. Keer halverwege. 4 Meng de courgettelinten voorzichtig met de krieltjes en radijsplakjes. Verdeel over een schaal en verdeel de rivierkreeft jes over de salade. Besprenkel met de bieslookmayonaise. TIP Je kunt de courgette ook op de barbecue grillen. BEVAT p.p. 475 kcal 16 g eiwit 18 g vet, waarvan 2 g verz. 58 g koolhydraten 0.8 g zout 9 g vezels Prijs p.p. 4.05 Meer info vind je op heinz.nl EST»t9£9 DE PERFECTE SMAAK Heinz [Seriously] Good mayonaise is gemaakt van vrije-uitloopeieren en zonder kleur- en smaakstoffen. En dat proef je. De ongelofelijk zachte, romige en volle smaak is heerlijk als basis voor bijvoor beeld een dressing of (eier)salade. Of natuurlijk als dip, zo uit de pot. Heinz [Seriously] Good Mayonaise pot 460 g 1.94

Allerhande | 2019 | | pagina 39