Maggi nog een beetje?
SOLATIO PROSECCO SPUMANTE
EXTRA BRUISEND EN HEERLIJK VERFRISSE
Geert 18, geen alcohol
Geniet van wijn, maar drink met mate. Kijk op ggp
ADVERTORIAL
Lust voor het oog én voor de smaakpapillen. Dit rijstgerecht
is een heerlijke samensmelting van de Hollandse combinatie
asperge-ei-en-ham en Italiaanse risotto.
ROMIGE LENTERISOTTO
METGROENEGROENTEN
allerhande 141
SOIATIO
Maggi Saus
voor asperges
zake 35 gC 102
Me er info?
Kijk op maggi.nl
lui
350 g groene asperges
2 el (ofjf)ofie
300 g risottorijst
I liter groentebouillon (van I tablet)
250 g tu'nerwlen (pak 450 g dep/ries)
2 eieren
1 zakje saus voer asperges (35 g Moggi)
I bekje pkitte petersele (15 g)
100 g tlnterOunne beenham
1 Snipper de u. Verwijder de onderkant
van de asperges en snijd in schuine stukken
van 2 cm.
2 Verhit de ofte in een pan met dikke bodem
en früt de ui 2 min. op laag vuur. Voeg de
rijst toe en bak 3 min. tot de korrels glazig
zijn Voeg telkens een scheut bouillon toe
en blijf roeren tot deze is opgenomen
Herhaal dit tot de rijst gaaris. Dit duurt
20-25 mn Voeg na 15 min. de groene
asperges en de bevroren ruinerwten toe.
3 Kook ondertussen de eieren in 8 mn
hard. Giet al en laat schrikken onder koud
stromend water. Pel ze en prak met een
vork Bereid de saus voor asperges volgens
de aanwijzingen op de verpekkng. zender
de boter. Snijd de peterselie fijn
4 Voeg de sojs voor asperges en peter
selie toe aan de risotto en roer door. Breng
op smook met peper. Verdeel de beenham
en eikruim erover en serveer.
BEVAT p.p 505 kcal 19 g eiwit 14 g vet.
waarvan 2 g verz. 73 g koolhydraten
25 g zout 6 g vezels - Prijs pp C 2.70
ASPERGETIJD
De slogïi waar
Magg beroemd cm
ts. goot zeker ook
op veer dt recept
een beetje van jezelf
en een beetje van
Magg. De lekker
romge sojs voer
asperges is handig
om n hus te hebben
Is het weer asperge-
rjd? Dan hoef )e
aleenwar water
en een kJontje borer
toe te voegen en in
vijf m nut en staat er
een heerlijke sojs
cp tatel Nog ne< zo
bekend met asper
ges koken' Je vindt
deberedngswjze
op de verpokkng
Handig!
