u BALL
Le Gall
Beurre de Baratte t
■3, FABRICATION A LANCIENNE-ef
Niets smaakt zoals de volle romigheid van echte boter.
Maar dat er ook boter met een smaakwereld aan verschil
bestaat, proefde Mister Kitchen in het ruige Bretagne.
VAN DROOM TOT DELICAT
WIE IS MISTER
KITCHEN?
Daan Igor en
Moaren a|n
recept rrckers met
eigen prcdicten b
/Uteri H&ln Elke
maand gaxt zi| op
fcezcekbjeen
ander b.zonder
merk Van
eeuwenoud
lanilebe<ïi|f tol
neuwe smaak
makers met eert
<*ocrt. Zt| zceken
he: verfoaloztler
eer delicatesse en
gaan er n hut
keuken mee aan
de slog
Van droom
tot delicatesse
BOTERRIJK BRETAGNE
De Franse regio EUelagne is een
groen sclïereiland dat
onverschrokken de Atlantische
Oceaan insteekt. Dat zorgl nier
deen voor een vruchtbaar
kfimoat en een woeste kust
moor ook vooi de twee
ingrediënten van boten
fantastische melk en
zilver zeezout Tel daarbij op
de ttjdicvende en traditionele
wijze waarop botermoker
le Got dit njke notuuiprodjc^
sinds 1923 bereidt en je kunt )e
misschien voostellen waarom
Bretonse boler een begrip B.
